酒庄资料 酒庄拥有者：Philippe Langner 所在产区：美国-加州产区 葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠 酒庄介绍

西方酒庄（Hesperian Wines）位于美国加州的Napa Valley葡萄酒产区，酒庄由Philippe Langner创建于2004年。

Philippe Langner从小就对种植植物很感兴趣，在获得加利福尼亚大学戴维斯分校的农学和农业经济学双硕士学位后，他前往位于巴黎的Chateau Clarke工作了一段时间，在这期间他萌生了对葡萄酒的浓厚兴趣，并累积了许多葡萄栽培和葡萄酒酿造的宝贵经验。离开Chateau Clarke后，Philippe Langner还辗转到过南非，但他最终决定返回加州开办自己的酒庄。比起用单一葡萄园出产的Cabernet Sauvignon酿造葡萄酒，Philippe Langner更钟情于混酿不同葡萄园出品的Cabernet Sauvignon，在他看来这样的混酿能使葡萄酒更加复杂、和谐。

Hesperian酒庄没有自己的葡萄园。通过考察不同产区的土壤和气候等葡萄种植条件，Philippe Langner最终选中了4座分别位于Napa Valley的Spring Mountain、Rutherford、Atlas Peak和Coombsville的葡萄园。这4座葡萄园的土壤类型各不相同。位于Spring Mountain地区的葡萄园虽然只有1.56英亩，却有着壤土、多石的浅层土和薄页岩这3种土壤类型。其他3个葡萄园的土壤分别为表层覆盖了灰褐色酸性土的Pleasanton壤土、火成岩及流纹岩风化土，还有火山岩风化土。此外，这4座葡萄园的海拔跨度也很大，最低的仅199英尺，但最高的达1650英尺。位于高海拔的葡萄园气候凉爽，昼夜温差较小，葡萄成熟需要经过较长时间，因而可以累积更丰富的风味，发展出更柔顺的单宁；位于低海拔的葡萄园气候温暖，较高的日间温度使土壤变得干燥和温暖，出产的葡萄风味集中，单宁充沛。

Hesperian酒庄在酿酒方面十分注重细节，采用温和的酿酒方式，尽可能地减少人工干预，出品的葡萄酒精致、纯净、美味而极富陈年潜力。目前，Hesperian酒庄的葡萄酒共有5款，虽数量不多，但都别具风味，品质优异。

联系信息 地址：3189 Atlas Peak Rd Napa, CA 94558 USA 电话：+1 707-255-1256 酒庄网址：www.hesperianwines.com 邮箱：info@hesperianwines.com