朋侪酒庄 Deux Amis Winery

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酒庄资料 酒庄拥有者:Phyllis Zouzounis和Jim Penpraze 所在产区:美国-加州产区 葡萄品种:Zinfandel 仙粉黛Cabernet Sauvignon 赤霞珠Pinot Noir 黑皮诺Petite Sirah 小西拉 酒庄介绍

朋侪酒庄(Deux Amis Winery)位于美国加州的Sonoma County葡萄酒产区,是该产区内一座以酿造Zinfandel葡萄酒为主的酒庄。

Deux Amis酒庄的英文名字在法语中意为“两个朋友”,寓意了两位酒庄创始人Phyllis Zouzounis和Jim Penpraze之间的友谊。Phyllis Zouzounis和Jim Penpraze在葡萄酒行业工作多年,于无数个彼此相约酌饮Zinfandel的夜晚萌生了创建酒庄的想法。最终,在1987年的葡萄采收之后,二人出产了100箱Zinfandel,正式建立了Deux Amis酒庄。如今,Jim Penpraze已从酒庄退休,Phyllis Zouzounis则继续以传统的酿酒方法经营着Deux Amis酒庄。

Deux Amis酒庄的葡萄来源于5个不同的Sonoma County葡萄园:Halling Vineyard、Manasseh Vineyard、Shadick Vineyard、Vyborny Vineyard和Donnelly Creek Vineyard。Deux Amis酒庄从前4个葡萄园采购Zinfandel,从后2个葡萄园分别采购Petite Sirah和Pinot Noir。Phyllis Zouzounis与各葡萄园园主之间均保持着友好的长期合作关系,保证了葡萄供给和葡萄酒风格的稳定和持续。

Deux Amis酒庄的酿酒厂设于Sonoma County Healdsburg的Limerick Lane。所有用于酿酒的葡萄均在清晨时分送至酒厂,随后立即进行破碎。在Deux Amis酒庄的精心酿制之下,葡萄的清新果香和发酵过程中的风味都会完美地融合进酒中。之后,Deux Amis酒庄的葡萄酒会被置入橡木桶中熟化一段时间,在陈年过程中,Phyllis Zouzounis都会亲自到酒窖内查看把关。

Deux Amis酒庄目前已出品的酒款共有8款,主要为Zinfandel,此外还有Cabernet Sauvignon、Petite Sirah和混酿酒款。这些葡萄酒品果香充沛,酒质卓越,在各种赛事中屡次获奖。

联系信息 地址: 9050 Windsor Rd, Windsor, CA 95492, USA 电话:+1 707 431-7945 传真:+1 707 431-7945 酒庄网址:www.deuxamiswines.com 接待时间:11AM–6PM
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