酒庄资料 酒庄拥有者：Gary Ochwat和Ricardo Cajulis 所在产区：美国-加州产区 葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽 酒庄介绍

加里克酒庄（Garric Cellars）位于美国加州的Napa Valley葡萄酒产区，酒庄建立于2002年，其创始人是Gary Ochwat和Ricardo Cajulis。

1988年，同为医生的Gary Ochwat和Ricardo Cajulis第一次相遇，不久后他们就因为葡萄酒这一共同爱好而成为好友。2002年，两人一起买下了位于加州Calistoga市的一处庄园，创建了Garric酒庄。Garric酒庄建立后，Gary Ochwat和Ricardo Cajulis开始往返于医院和酒庄两地，在治病救人的同时，追逐他们的葡萄酒梦想。

作为加州的明星葡萄酒产区，Napa Valley有着独特的地理条件。这种独特的地理条件使其虽然地处炎热的加州却能保持常年气候温和，因而十分适合多种质量上乘的葡萄品种的生长，而Cabernet Sauvignon就是Napa Valley表现最好的葡萄品种之一。因此，跟大多数位于Napa Valley产区的酒庄一样，Garric酒庄也主要酿造Cabernet Sauvignon葡萄酒，酿酒所用的Cabernet Sauvignon葡萄全部来自当地的优质葡萄园。除Cabernet Sauvignon外，Garric酒庄使用的酿酒葡萄品种还有Chardonnay，这部分葡萄来自于气候较为凉爽的Sonoma Coast。酒庄酿造的所有葡萄酒均会经过橡木桶发酵或者陈年，且使用的大部分是法国橡木桶。

Garric酒庄共推出了4款葡萄酒，其中3款为Cabernet Sauvignon干红葡萄酒，1款为Chardonnay干白葡萄酒。这些酒款虽然产量不高，但风格独特，品质优良，受到当地不少餐馆及消费者的青睐。

联系信息 地址：Calistoga Napa Valley California USA 电话：+1 847.426.9438 传真：+1 847.426.9438 酒庄网址：www.garric-cellars.com 邮箱：information@garriccellars.com