布鲁克米尔酒庄 Brookmere Winery

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酒庄资料 酒庄拥有者:Ed Glick、Cheryl Glick 所在产区:美国-其他 葡萄园面积:10英亩 年产量:24000加仑 葡萄品种:Cabernet Franc品丽珠Merlot 美乐Vidal 威代尔Cabernet Sauvignon 赤霞珠Chambourcin 香宝馨Seyval Blanc 白谢瓦尔 酒庄介绍

布鲁克米尔酒庄(Brookmere Winery)位于美国宾夕法尼亚州,酒庄的历史可以追溯到1866年,James Alexander在这块土地上修建了一座美国南方风格的庄园,作为献给未婚妻的新婚礼物。后来农场几经转手,归属于Chapman夫妇。1981年时Chapman决定建立酒庄,于是Chapman夫妇二人在农场里种植了三英亩的葡萄,并将谷仓改造成了品酒屋和酿酒车间。1983年,Brookmere酒庄正式开始对外营业。

2006年,Chapman夫妇将酒庄转卖给Ed Glick和Cheryl Glick夫妇。Glick夫妇原本为该酒庄的员工,当老板表露出出售酒庄的意向时,他们决定从Chapman手中接过Brookmere酒庄,继续经营。

Brookmere酒庄易主后,经过了一年的整修期。由于Glick夫妻二人经营得当,酒庄的规模迅速扩大。2015年时,Brookmere酒庄将分店开到了Altoona,酒庄的产量也由15000加仑上升至24000加仑。现在Brookmere除了最早的酒庄和旅馆之外,还在宾州中部增开了一个酒吧和一个品酒屋。

Brookmere酒庄的葡萄园占地十余英亩,位于宾夕法尼亚东北部的Kishacoquillas Valley,当地人称之为Big Valley。该山谷北部是Stone山脉,南部是Jacks山脉。宾州东北部夏季温暖潮湿,冬季颇为寒冷,但两端的山脉让地处山谷的葡萄园免受冬季寒风的影响。同时山坡地形提高了土壤的排水性能,使葡萄能够安然地度过宾州潮湿多雨的夏季。有利的地形让宾州中部的这片区域不仅适合耐寒的本地葡萄品种,同样也能够培育娇贵的Riesling、Chardonnay和Pinot Noir等国际品种。目前,Brookmere酒庄的葡萄园中主要栽种了Vidal、Seyval和Chambourcin等法国杂交品种的葡萄,同时也种植了Cabernet Sauvignon等国际品种。相比于遵循旧世界风格的精品酒庄,Brookmere酒庄则带着明显的新世界色彩。酒庄葡萄酒均采用美式橡木桶陈酿,且熟化时间较长,赋予了葡萄酒浓郁的橡木风味。

Brookmere酒庄的产品非常多样,不仅包含了Cabernet Franc、Cabernet Sauvignon红葡萄酒和Chardonnay白葡萄酒等常见酒款,还出品了一系列的桃红葡萄酒和果酒,充分满足了消费者的需求。

联系信息 地址:5369 Pennsylvania State Route 655, Belleville, PA 17004, , USA 电话:+1 717 935 5380 酒庄网址:www.brookmerewine.com 邮箱:brookmere@brookmerewine.com 接待时间: 10AM–5PM
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