酒庄资料 酒庄拥有者：Paul DiGrazia 所在产区：美国-其他 葡萄园面积：40.5英亩 年产量：8000加仑 葡萄品种：Niagara 尼亚加拉、Seyval Blanc 白谢瓦尔 酒庄介绍

迪格拉齐亚酒庄（DiGrazia Vineyards）位于美国康乃迪克州的Brookfield，DiGrazia博士是DiGrazia酒庄的拥有者，他从小就希望能生活在农场里。当他在瑞士学习医学时，恰巧生活在一个被葡萄园环绕的地方。学成归国后，他将丰富的化学知识运用到葡萄种植当中。1978年，他在纽约的Amenia种植了20英亩的葡萄，实现了儿时梦想。1984年起，他开始在自家车库酿酒，第一年便酿造出了四款酒。

DiGrazia酒庄有两个葡萄园，一个在Brookfield，面积仅为0.5英亩，种植了Niagra；另一个面积为40英亩，位置稍微偏北。Brookfield葡萄园已经开始了有机化进程，在种植过程中将不再使用人工合成农药和化肥。整个有机化进程大概需要2-3年，酒庄预计2018年推出具有有机认证的葡萄酒。

DiGrazia酒庄一直沿袭传统，生产不含亚硫酸盐、但含大量抗氧化物的葡萄酒。DiGrazia博士的妻子Barbara DiGrazia负责酿酒葡萄的质量管理，监控葡萄的PH值、含糖量以及酸度。如此科学、严谨的酿造技术使得DiGrazia酒庄生产的葡萄酒拥有非常好的品质。

DiGrazia酒庄的葡萄酒已经销往欧美150个商店和餐馆，包括DiGrazia Vineyards Wind Ridge、DiGrazia Vineyards Newbury和DiGrazia Vineyards White Magnolia等。

联系信息 地址：131 Tower Rd, Brookfield, CT 06804, USA 电话：+1 203-775-1616 酒庄网址：www.digraziavineyards.com 邮箱：info@digraziavineyards.com 接待时间：11AM–5PM