酒庄资料
酒庄拥有者：Paul Feraud夫妇、Laurence Feraud
所在产区：法国-罗纳河谷
葡萄园面积：19.5公顷（红葡萄：61.8 英亩）（白葡萄：2.5 英亩）
平均树龄：40~60年
采摘方式：手工采摘
年产量：73,000至85,000瓶
红葡萄比例：Grenache 85%、Syrah 9%、Mourvedre 4%、其他2%
白葡萄比例：Grenache Blanc 60%、Roussanne 10%、Clairette 20%、Bourboulenc 10%
葡萄品种：Garnacha 歌海娜、Clairette克莱蕾、Syrah(Shiraz)西拉、Mourvedre幕尔伟德、Roussanne 瑚珊、Grenache Blanc白歌海娜、Bourboulenc布尔布兰
酒庄介绍
佩高（Domaine du Pegau）酒庄位于法国罗纳河谷的教皇新堡产区，是相当古老的一座庄园，酒庄由Feraud家族创建。Feraud家族的起源可以追溯到17世纪中叶，当时Feraud家族的先祖首次在教皇新堡种植葡萄。
Domaine du Pegau现有的18.5公顷葡萄园地由Laurence Feraud的曾祖父母开拓。当Laurence Feraud的父亲Paul Feraud首次对自己生产的葡萄酒进行装瓶时，就开启了酒庄的现代化纪元。在这第一次装瓶之前，酒庄出产的葡萄酒都是直接销售给酒商。
Domaine du Pegau的另一个重要事件发生在1987年，这一年，Laurence Feraud开始与父亲Paul Feraud携手经营酒庄。在这之前，酒庄出产的酒所贴的标签为“Domaine Feraud”， 但是Feraud父女两人把这名字改了，变成现在的“Domaine du Pegau”。Pegau是古普罗旺斯语，意指古时候用来装葡萄酒的一种壶， 这种壶在14世纪挖掘Avignon的教皇宫殿时发现。
从2005年开始，Laurence Feraud开始管理酒庄的产业。
目前，Domaine du Pegau位于教皇新堡的葡萄园共种有18.5公顷红葡萄品种和1公顷白葡萄品种。这些葡萄园各自分布在教皇新堡区内11个不同地方。酒庄最优质的葡萄藤生长在La Crau的高地上。酒庄还拥有6公顷的日常餐酒葡萄园。
Domaine du Pegau是按照传统的方法来运作的，酒庄出产3款教皇新堡红葡萄酒和1款白葡萄酒，以及一些日常餐酒。Domaine du Pegau出产的Domaine du Pegau Reservee葡萄酒由75%Grenache，20%Syrah、5%Mourvedre、Counoise以及其他的品种混酿而成。此酒在旧的大橡木桶中熟成，平均熟成时间为18个月。
Domaine du Pegau Cuvee Laurence葡萄酒与Domaine du Pegau Reservee使用同样的混酿成分，但Laurence系列要在橡木桶中多熟成18至24个月。
Domaine Pegau Cuvee da Capo葡萄酒是罗讷产区最昂贵的葡萄酒之一，需求量很大。此酒由该年份最优质的葡萄酿成，只有在最好的年份才出产。Robert Parker给予1998年、2000年份96~100分，2003年98~100分的评价。
联系信息
地址：avenue 84230, 15B Avenue Impériale, 84230 Châteauneuf-du-Pape, France
电话：+33 4 90 83 72 70
传真：+33 4 90 83 53 02
酒庄网址：www.pegau.com
邮箱：pegau@pegau.com
接待时间：8点至12点，13点半至18点