卡利耶酒庄 J.K. Carriere

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酒庄资料 酒庄拥有者:Jim Prosser 所在产区:美国-俄勒冈州 葡萄园面积:40英亩 年产量:3800箱 葡萄品种:Pinot Noir 黑皮诺Chardonnay霞多丽 酒庄介绍

卡利耶酒庄(J.K. Carriere)位于美国俄勒冈州Willamette Valley葡萄酒产区的子产区Chehalem Mountains,酒庄的创始人兼现任庄主是Jim Prosser。

Jim Prosser在为8家经典Pinot Noir葡萄酒生产商的酒窖工作之后,于1999年开始了自己的葡萄酒事业——在俄勒冈州酿造J.K. Carriere品牌葡萄酒。J.K. Carriere酒庄建立的头十年,J.K. Carriere以一座百年老谷仓为基地,生产的葡萄酒赢得了不少赞誉,酒庄得以不断发展壮大。2007年11月,Jim Prosser买下了Chehalem Mountains AVA内一块40英亩的葡萄种植地,并于2009年种植了第一座葡萄园,新的酒庄建筑也于同年修建完毕。

J.K. Carriere酒庄的葡萄园栽种于2009-2011年间,坐落在Parrett Mountain的南坡,海拔在500-700英尺之间。葡萄园内不进行灌溉,通过有机的方式进行栽培,所有的葡萄藤都采用新枝垂直分布的树形。园内的土壤由8种Jory土的变种土构成,培育的Pinot Noir成熟较早,具有中等酸度和坚实的结构。除了自家葡萄园的葡萄外,J.K. Carriere酒庄还从另外9个优质葡萄园购买葡萄进行酿酒。

J.K. Carriere酒庄在酿造葡萄酒时,使用野生酵母进行发酵。酿造出的葡萄酒风格经典、优雅而活泼,酸度高,单宁顺滑,还具有十分不错的陈年潜力。目前已出品的葡萄酒共有7款,主要为Pinot Noir红葡萄酒,此外,Pinot Noir桃红葡萄酒、起泡酒和Chardonnary白葡萄酒各有1款。

联系信息 地址:9995 NE Parrett Mountain Rd, Newberg, OR 97132, USA 电话:+1 503-554-0721 传真:+1 503 460 0579 酒庄网址:www.jkcarriere.com 邮箱:jim@jkcarriere.com 接待时间:周五-周六11AM–4PM
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