酒庄资料 酒庄拥有者：Jim Sanders和Tom Mortimer 所在产区：美国-俄勒冈州 葡萄品种：Pinot Noir 黑皮诺、Chardonnay霞多丽、Pinot Gris 灰皮诺 酒庄介绍

奥比崇酒庄（Aubichon Cellars）位于美国俄勒冈州葡萄酒产区，酒庄由Jim Sanders创立于2007年。

Aubichon酒庄自建立起，就与Le Cadeau Vineyard进行合作，选取该酒庄出产的优质葡萄，酿造属于Aubichon酒庄自有品牌的葡萄酒。目前，Jim Sanders及Tom Mortimer共同担任Aubichon酒庄的庄主。Jim Sanders同时也担任酒庄的酿酒师，负责葡萄酒的酿造。Brian Matta负责协助打理酒庄的日常事务，Mike Sanders则负责酒窖的日常管理及维护。

Aubichon酒庄并没有自己的葡萄园，而是选择与其他酒庄的葡萄园进行合作。发展至今，Aubichon酒庄已经与许多优质的葡萄园达成合作，从这些葡萄园中精选葡萄，酿造自有品牌的葡萄酒。这些葡萄园主要位于Willamette Valley的法定葡萄酒产区，葡萄产量较低，出产的葡萄风味集中，品质优异。这些葡萄园主要种植的葡萄品种有Pinot Noir、Chardonnay和Pinot Gris等。Aubichon酒庄坚持纯手工酿造葡萄酒，采用传统的方法精心酿造葡萄酒，在酿酒的每一环节都投入十分的精力，严格精细地控制所有流程，致力于生产能充分展现当地风土特色的葡萄酒。

Aubichon酒庄出产的酒款主要有Aubichon Chardonnay、Aubichon Pinot Noir和Aubichon Pinot Gris等。

联系信息 地址：1326 N Highway 99W Dundee, OR 97115 USA 电话：+1 503-625-2777 酒庄网址：www.aubichoncellars.com 邮箱：info@aubichoncellars.com