重生酒庄 De Novo Wines

分享
酒庄资料 酒庄拥有者:Herve Bruckert、Ladd Cahoon、Dana Zimmerman 所在产区:美国-加州产区 采摘方式:手工采摘 酒庄介绍

重生酒庄(De Novo Wines)位于美国加州葡萄酒产区,酒庄创始人之一,Herve Bruckert的整个家庭都在法国阿尔萨斯从事葡萄酒行业,Herve Bruckert从小就耳濡目染,对葡萄酒颇感兴趣。后来,Herve Bruckert遇见了同样热爱葡萄酒的两位伙伴Ladd Cahoon和Dana Zimmerman,后者还有着非常丰富的葡萄种植经验,并且曾凭借其种植的Zinfandel获奖。三人一拍即合,共同创立了De Novo酒庄。“De Novo”(重生)出自拉丁文,酒庄以此命名,是为了纪念和庆祝生命的开始、变迁和发展,同时也代表了De Novo酒庄新旅程的开始。

De Novo酒庄酿酒所用的葡萄全部精选自美国知名产区Sonoma County的Dry Creek Valley、Alexander Valley和Mayacamas Ridge的小型家庭葡萄园,这些葡萄均由人工采摘。无论是葡萄种植还是酿造葡萄酒,De Novo酒庄都把绿色理念贯穿其中。除了在种植园鼓励节约用水外,De Novo酒庄还使用太阳能来供电。此外,De Novo酒庄还循环利用轻型酒瓶来装瓶,连酒标选用的材料都是来自可再生纸。

De Novo酒庄生产的葡萄酒既带有果味浓郁的新世界风格,又兼具旧世界葡萄酒易与食物搭配的特点。酒庄的Alexander Valley Cabernet Sauvignon获得了2011年Sonoma County丰收展会的最佳品质奖,而Russian River Valley Pinot Noir也在同一展会中摘得金牌。

联系信息 地址:6082 Chabot Rd, Oakland, CA 94618, USA 电话:+1 415-336-5527 酒庄网址:www.denovowines.com 邮箱:herve@denovowines.com
版权声明 本文版权为“葡萄酒资讯网”所有,转载请联系(info@winesinfo.com)并注明出处, 对于转载后不注明出处和作者的,本站一律按剽窃他人作品行为予以追究。