酒庄资料 酒庄拥有者：Terry Davis 所在产区：美国-加州产区 土壤类型：岩石 葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐、Chardonnay霞多丽、Sauvignon Blanc 长相思 酒庄介绍

弗里松酒庄（Frisson Wines）位于美国加州的Napa Valley葡萄酒产区，酒庄的庄主Terry Davis曾是个商人。和许多来到Napa Valley的人一样，他也梦想着能在Napa Valley酿造自己的葡萄酒。偶然的一次机会，他认识了经验丰富的酿酒师Wayne Donalson。Wayne Donalson有着25年的从业经验，曾在南非、新西兰和法国香槟产区的酒庄工作，在国际酿酒圈里有重要影响力。Terry Davis和Wayne Donalson因对葡萄酒的热爱而迅速成为好友，并且两人希望酿造Napa Valley葡萄酒的想法一拍即合。最后，两人合作购入了3吨产自Diamond Mountain的葡萄。那一刻，Terry Davis感到异常兴奋，于是给酒庄取了一个法语名“Frisson”，意思是极度兴奋和战栗，Frisson酒庄终于正式诞生了。

Frisson酒庄选用的葡萄主要来自Diamond Mountain、Rutherford以及Sonoma County的Russian River Valley产区。Diamond Mountain光照充足，土壤类型为岩石，以盛产果实硕大、颜色深邃的Cabernet Sauvignon而闻名。Rutherford则是Napa Valley最好的产区之一，当地的晨雾有助于降低气温，因此葡萄能保存更多的酸度。在这三个产区中，Russian River Valley的气候最为温暖，但当地受到海风和晨雾的影响，气温不至于过高。再加上排水条件良好，Russian River Valley能够培育出品质优异的Cabernet Sauvignon、Merlot和Chardonnay。

为了体现产区的风味特点，Frisson酒庄的酿酒工艺十分谨慎。在酿造Sauvignon Blanc葡萄酒时，酒庄只用不锈钢罐进行发酵和陈年。而酿造Chardonnay葡萄酒时，则用橡木桶进行发酵和陈年，并进行酒泥接触，这样酿造出来的白葡萄酒酸度柔和，平衡性良好。

Frisson酒庄现出品的葡萄酒在当地的葡萄酒大赛中表现出色。2012年份的Dutton Ranch Chardonnay获得了2015年旧金山纪事报葡萄酒大赛的金牌。2016年，2012年份的Diamond Mountain Cabernet Sauvignon也在此大赛中夺得金牌。

联系信息 地址：Napa, California 95476, USA 电话：+1 707-363-1267 酒庄网址：www.frissonwines.com 邮箱：info@frissonwines.com