酒庄资料 所在产区：美国-其他 采摘方式：人工采摘 葡萄品种：Marechal Foch 马洛赛芙、Frontenac 芳特娜、Frontenac Gris 灰芳特娜、Leon Millot 列昂蜜乐 酒庄介绍

落泉酒庄（Falling Springs Vineyard）坐落于美国维吉尼亚州西部的Greenbrier County，是一座家庭经营的小酒庄。

Falling Springs酒庄被Greenbrier River Valley环绕，环境优美。Falling Springs酒庄成立于2006年，庄主于同年在农场里种下了葡萄藤，并于2011年发布了首款葡萄酒。

2013年，Falling Springs酒庄得到了西维吉尼亚州颁发的农场酒庄的经营许可证。

2014年，Falling Springs酒庄在Snowshoe山度假区建立了品酒室，供往来游客品尝和购买美酒。庄主一家都住在酒庄内，家人还包括有三条大白熊犬、一条小棕犬、几只猫和一缸金鱼。大白熊犬可以帮忙看守葡萄园，不让野鹿和其他动物进入园内破坏葡萄藤。

Falling Springs酒庄的葡萄园就在酒庄的农场内，从2006年开始，园内陆续种植了Frontenac、Frontenac Gris、Marechal Foch和Leon Millot等葡萄品种。这些品种大多属于杂交品种，在其他地区较为少见，但非常耐寒，且有一定的抗病虫害能力，十分适应当地的气候环境。

Falling Springs酒庄采用小批量手工酿造的方式，酿出来的酒大多香气扑鼻，酒体适中，非常易饮。多数酒呈干型，但因其突出的果香，会让人感觉到一丝甜意。其中，红葡萄酒会放在橡木桶中陈酿数月以柔化单宁，白葡萄酒会进行苹果酸乳酸发酵以柔和酸度。因此与那些强劲、健壮的酒不同，Falling Springs酒庄的酒较为温和，不显突兀，有极好的感官享受。

Falling Springs酒庄的酒款有3款，分别是Derecho 14、Frontenac Gris干白葡萄酒和Marechal Foch干红葡萄酒。

联系信息 地址：3889 Spring Creek Station Rd Renick, WV 24966 USA 电话：+1 304-497-2363 传真：+1 304-497-3079 酒庄网址：www.fallingspringsvineyard.com 邮箱：fsv@fallingspringsvineyard.com