酒庄资料 酒庄拥有者：Van Niekerk家族 所在产区：南非-斯泰伦布什 葡萄园面积：105公顷 葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Pinotage 皮诺塔吉、Sauvignon Blanc 长相思、Chenin blanc白诗南、Cabernet Franc品丽珠、Merlot 美乐、Syrah(Shiraz)西拉 酒庄介绍

可诺酒庄（Knorhoek）位于南非的斯泰伦布什（Stellenbosch）葡萄酒产区。

Knorhoek酒庄的历史可以追溯到18世纪。1783年，Martin Melck购下了Knorhoek酒庄所在的这片土地。Knorhoek酒庄的酒标上画有一只花豹，这是因为当时Knorhoek酒庄周围的山上经常有花豹出没。Martin Melck的外孙Jan Andries Beyers是在这片土地上耕作的第一代人。

1887年，JGB Van Niekerk与Jan Andries Beyers的曾孙女结为夫妇。现今Knorhoek酒庄的拥有者是Van Niekerk兄弟，他们是第五代继承人。其中James负责葡萄的种植，Hansie负责市场方面的事宜，Barry则负责酿酒。正是这样一支年轻有活力的团队，将Knorhoek酒庄发展得有声有色。

Knorhoek酒庄的葡萄园坐落在Simonsberg山的缓坡上，海拔高度为200-380米。葡萄园的占地面积为105公顷，园内种植的品种有Cabernet Sauvignon、Chenin Blanc、Pinotage、Sauvignon Blanc和Cabernet Franc等。朝向北面的山坡光照充足，气候温暖，用来种植红葡萄品种。西面的山坡受到凉爽的海风影响，用来种植较晚熟的白葡萄品种。园内85%的土地是采用最先进的滴灌技术来灌溉的。Knorhoek酒庄还会经常对酒窖进行翻新，以提升葡萄酒的质量。

Knorhoek酒庄现已发售多款红、白葡萄酒，包括Knorhoek Pinotage、Knorhoek Sauvignon Blanc和Knorhoek Pantere Cabernet Sauvignon等。

联系信息 地址：Knorhoek Rd, Stellenbosch, 7600, South Africa 电话：+27 21 865 2114 / 5 传真：+27 21 865 2114 / 5 酒庄网址：www.knorhoek.co.za/wines.php 邮箱：cellar@knorhoek.co.za