酒庄资料
酒庄拥有者：Jean-Claude Mas
所在产区：法国-朗格多克露喜龙
葡萄园面积：170公顷
土壤类型：石灰岩、砾石、黏土
年产量：750000箱
葡萄品种：Syrah(Shiraz)西拉、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽、Merlot 美乐、Carignane佳利酿、Cinsaut 神索、Marsanne玛珊、Sauvignon Blanc 长相思、Garnacha 歌海娜、Viognier 维欧尼
酒庄介绍
傲岸蛙酒庄（Arrogant Frog）位于法国南部的朗格多克（Languedoc）葡萄酒产区，临近地中海，是一家融入了新世界葡萄酒风格的家族酒庄。
Mas家族是Herault Valley当地代代相传的酿酒师家族。到了Paul这一代，他无意将酒庄商业化，因此并不对外出售葡萄酒。
真正让Arrogant Frog酒庄重新焕发生机，登上世界舞台的是Paul的儿子Jean-Claude。Jean-Claude称得上是一位跨界人才，他毕业于英国的商业学院，后进入赛车行业工作。回到法国后，他担任了Chateau Pape Clement的主人Bernard Magrez)的市场经理。在这段时间，他迅速积累了葡萄酒行业的经验，并受到启发，决定回去继承家族酒庄，酿造一款理想中的葡萄酒。接手Arrogant Frog酒庄后，Jean-Claude便着手开始创新酿酒风格，并迅速向外扩展，将暮气沉沉的家族事业逐渐打造成商业帝国。如今的Arrogant Frog酒庄在朗格多克-露喜龙（Languedoc-Roussillon）产区已拥有了4座庄园，共940公顷的葡萄园（170公顷为自有葡萄园），年产75万箱葡萄酒，销往5大洲的30个国家。
Arrogant Frog酒庄有一部分葡萄园位于Herault Valley的山坡上，该地土壤以砾石和石灰质黏土为主，延展性佳，持水性强；另一部分果园则坐落在Thau湖周围的山坡上，土壤为富含化石的石灰岩。Arrogant Frog酒庄在自有葡萄园中种植了10种葡萄，包括用于酿造红葡萄酒和桃红葡萄酒的Syrah、Cabernet Sauvignon、Grenache、Merlot、Carignan和Cinsault以及酿造白葡萄酒的Viognier、Marsanne、Sauvignon Blanc和Chardonnay。酒庄认为，虽然他们生产的葡萄酒大部分属于奥克地区餐酒（Vin de pays d'Oc），但每一款酒都以新世界葡萄酒的姿态展示了当地风土。
在酿酒设备的选择上，Arrogant Frog酒庄不拘一格，不锈钢桶、橡木桶和水泥桶皆为其所用。Arrogant Frog酒庄通常根据葡萄品种、风土特征和酒款风格来决定酿酒工艺。比如，有些酒款为了保留纯正新鲜的果味，其发酵和熟成完全于不锈钢桶中进行。而另一些需要柔顺口感、增添复杂度的酒款则会全部放入小橡木桶陈酿。酒庄最能彰显其新世界风格的是采用螺旋盖来封装成酒。
Arrogant Frog酒庄的葡萄酒都可以用两个词来概括——果味和性价比。它们通常都果味充沛、酒体饱满，风格优雅。正如Arrogant Frog酒庄的宣言，它们是法国酿酒师对新世界风格酒款的回应。Arrogant Frog酒庄的酒款包含了法定产区葡萄酒、有机葡萄酒、经典葡萄酒和奥克地区餐酒。
联系信息
地址：Château de Conas – 34120 Pezenas, France
电话：+33 04 67 90 16 10
传真：+33 04 67 98 00 60
酒庄网址：www.arrogantfrog.fr
邮箱：info@arrogantfrog.fr