酒庄资料
酒庄拥有者:Arvid Monson和Suzanne Monson
所在产区:美国-华盛顿州
葡萄园面积:2200 英亩
采摘方式:人工采摘
葡萄品种:Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐、Syrah(Shiraz)西拉、Chardonnay霞多丽、Riesling 雷司令、Pinot Gris 灰皮诺
酒庄介绍
鹅岭酒庄(Goose Ridge Vineyards)位于美国华盛顿州的Columbia Valley产区,酒庄由Arvid Monson和其妻子Suzanne Monson共同创建于1999年。
1998年,Arvid Monson和Suzanne Monson在以养殖家畜和种植水果为主的家族农场中种下了第一棵葡萄;随后,夫妇俩便开始一 点一点地扩大葡萄园的种植面积并付出了十二分的心力打理葡萄园。经过十多年的辛勤耕耘,Goose Ridge酒庄现已成为拥有华盛顿州最大的连片葡萄园的酒庄。从2000 年发行了第一个年份的葡萄酒开始,Goose Ridge酒庄十多年来一直坚持走手工酿酒的路线,致力于出品能体现其葡萄园独特风土和气候特征的优质葡萄酒。
Goose Ridge酒庄的葡萄园面积达2200 英亩,地处Red Mountain附近的缓坡上。西部的Cascade 山脉阻挡了从西部海洋吹来的水汽,园内气候干燥,平均年降雨量少于203毫米,降雨多集中在冬季。夏季日晒充足,气温维持在26℃左右; 秋季温和,夜间气温凉爽,葡萄得以缓慢均匀地成熟,形成的酸度十分自然。除了优越的种植条件外,Goose Ridge酒庄葡萄园内所有的葡萄藤都 沿南北方向种植,以最大化地接收日晒;在降雨相对不足的生长期,采用滴灌的方式提供葡萄生长所需水分;Goose Ridge酒庄鼓励穴鸮、鸣禽和蝙蝠等野生动物在园内安家,这不仅有助于维持葡萄园生态环境的可持续性,还能有效地减少葡萄园内的虫害;Goose Ridge酒庄还严格控制葡萄产量,每英亩葡萄园的产量控制在2.5-3吨;同时,Arvid Monson和Suzanne Monson每隔一年会在园内种植大麦和小麦覆盖作物,以控制水土流失、减少杂草生长并补充土壤中的营养物质。
Goose Ridge酒庄的酿酒厂设置在葡萄园内,因而可以密切关注葡萄的生长和成熟情况,在葡萄达到最完美的成熟状态时,酒庄会通过人工方式进行采收。随后,葡萄被快速运送至酿酒厂后会经手工轻柔压榨,以减少葡萄酒中艰涩的单宁和苦味。压榨完成后,为最大化地萃取风味物质并保持酒体平衡,葡萄会被转移到小发酵罐中进行发酵。
Goose Ridge酒庄共出品了Goose Ridge、g3和Stonecap 3个系列的酒款。除了用Cabernet Sauvignon、Merlot、Syrah、Chardonnay、Pinot Gris和Riesling等单一葡萄酿制的酒款外,还有不少风格大胆、风味独特的混酿酒款。
联系信息
地址:920 Front St B3, Leavenworth, WA 98826, USA
电话:+1 509-470-8676
酒庄网址:www.gooseridge.com
邮箱:info@gooseridge.com
接待时间:11AM–6PM