酒庄资料
酒庄拥有者：宁夏志辉实业集团
所在产区：中国-宁夏产区
葡萄园面积：2500亩
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽、Merlot 美乐
酒庄介绍
志辉源石酒庄位于宁夏贺兰山葡萄酒产区，酒庄始建于2008年，是国家文化产业示范基地，国家AAA级旅游景区。目前建成有机无公害葡萄基地2500亩，年生产酒庄级高品质葡萄酒二十万瓶。历经多年砺炼与探索，志辉源石已发展成集葡萄栽培管理，葡萄酒精制酿造，葡萄酒庄观光旅游，生态休闲农业为一体的综合型葡萄酒庄。独树一帜的中国式葡萄酒庄，受到海内外消费者的一致青睐。
志辉源石酒庄坐落于宁夏银川市镇北堡镇贺兰山脚下。上世纪90年代，酒庄母公司——宁夏志辉实业集团开始致力于贺兰山东麓的生态整治事业。二十余年，种植近300万株树木，将贺兰山东麓17000多亩的砾石荒地改造成贺兰山下秀丽的生态风景线。2008年，通过改造废弃的砂石矿区，将各类废弃建筑材料重新利用，历时六年打造了一座园林式的志辉源石酒庄。
酒庄坚持精品限产的生产模式，封闭管理，有机栽培，严控产量。2015年，酒庄葡萄基地和工艺环节通过国家有机食品认证。同年，中国农业大学研究生实践基地落户志辉源石，在葡萄种植、酿造工艺和消费者口感分析等层面为酒庄提供理论、实践的双重指导，致力将贺兰山东麓风土的禀赋在葡萄酒中完美展现出来。
酒庄建设从中国传统美学出发，承袭汉朝的建筑风格，碧云层叠的葡萄园，风清气爽的西北园林，打造了极富贺兰山地域特色和观赏价值的中国式葡萄酒庄。时至今日，志辉源石确立了独特鲜明的中国葡萄酒庄品牌形象，酒庄用工匠精神追求完美的产品品质，成为了中国葡萄酒文化传播的先驱。
坚持用中国风土酿造适合国人饮用的葡萄酒是酒庄的产品追求。酒庄拥有“山”、“石黛”等两个系列葡萄酒产品，按照中国国民的饮食文化和口感习惯而打造，将中国传统文化和贺兰山东麓风土纳入自身精髓，层层精炼的产区精稀品质，先后获得品醇客、布鲁塞尔、柏林等国际专业葡萄酒赛事的高度肯定。
未来，源石酒庄将继续秉承“生态·节能·环保·自然”的建庄理念，严苛要求原料、工艺，恒心酿制高精品质葡萄酒，用中国葡萄酒将中国文化传递向全世界。
联系信息
地址：银川市西夏区镇北堡镇110国道（新小公路与110国道十字路口右转，影视城方向1.5公里）
电话：0951-5685880
酒庄网址：www.yschateau.com
接待时间：9:00 - 17:00