酒庄资料
酒庄拥有者:Amoreau家族
所在产区:法国-波尔多
葡萄园面积:51公顷
平均树龄:55年
土壤类型:粘土粉砂质石灰岩土壤
年产量:10万瓶
葡萄品种:Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠、Merlot 美乐、Carmenere佳美娜、Malbec 马尔贝克、Semillon 赛美蓉
酒庄介绍
勒庞酒庄(Cheteau Le Puy)位于法国波尔多葡萄酒产区,酒庄自1610年起就由Amoreau家族经营,至今已经传至第十三代了,目前Cheteau Le Puy已成为闻名遐迩的有机葡萄酒酒庄,酒庄的年产量为10万瓶。目前酒庄的所有人和酿酒师Jean-Pierre和Pascal Amoreau是Amoreau家族从事葡萄酒产业的第15代人。
Chateau Le Puy拥有51公顷的葡萄园,葡萄园的土壤为粘土粉砂质石灰岩土壤,葡萄园里种植了波尔多葡萄酒产区经典的传统葡萄品种,其中红葡萄品种有Merlot、Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc、Carmenere和Malbec,白葡萄品种有Semillon,葡萄的平均藤龄为55年。
Cheteau Le Puy一直坚持沿用由祖先传下来的最传统的酿酒工艺。在葡萄种植方面,更以回归自然作为理念,发展成为今天的耕作模式,是生物结合型式,正是比一般有机耕作更为严谨和复杂,无论耕作或酿造过程中,一概不采用任何化学肥料、除草剂或防腐剂。
Cheteau Le Puy的酿酒桶会选用纹理细致的优质橡木制造,灌瓶前亦不会再做过滤。至于酒塞方面,只采用最高级的水松木塞,再加上以蜡封合瓶盖,此古老方法最能保护不受外界温度的影响,大大提高酒质的稳定性,以利于长时间的收藏。
今天,Cheteau Le PuyChateau Le Puy生产经Demeter认证的生物动力葡萄酒,既未精制也未过滤。在酿酒过程中几乎没有使用二氧化硫,而且葡萄酒在桶中陈化的时间长达两年。著名的日本漫画《神之水滴》称其为“奇迹葡萄酒”。它在有机葡萄酒业界占着领导的地位,旗下的两款品牌Cheteau Le Puy和Barthelemy,被品评为“终极优雅”纯天然葡萄酒。葡萄酒是以生物动态学形式的有机种植培养出来,所酿造出来的葡萄酒,品质卓越,酒体丰富,无论在味道或酒香方面的出类拔萃,只因其成分是吸取了在土壤中最天然的养分而成的,品尝过后,自然发现其独到之处。
Cheteau Le Puy出产以Amoreau家族祖先的名字Emilien、Barthelemy、Retour des îles、Blaise Albert、Marie Cecile、Marie Elisa、Rose Marie等命名的系列生物动力法干白、桃红和干红葡萄酒,产品除在法国国内市场销售外,还出口远销到包括中国市场在内的世界一些国家和地区,并在法国国内外的葡萄酒评比中获得过许多的奖项。
联系信息
地址:Château Le Puy 33570 Saint Cibard France
电话:+33 5 57 40 61 82
传真:+33 5 57 40 67 65
酒庄网址:www.chateau-le-puy.com
邮箱:contact@chateau-le-puy.com