酒庄资料
酒庄拥有者:Basile Tesseron
所在产区:法国-波尔多
酒庄等级:梅多克四级酒庄
葡萄园面积:45公顷(红葡萄:111.2 英亩)
平均树龄:40年
土壤类型:石灰岩、泥灰岩、黏土
采摘方式:人工方式采摘
年产量:240000 瓶
红葡萄比例:Cabernet Sauvignon 55%,Merlot 40%,Cabernet Franc 3%和Petit Verdot 2%
葡萄品种:Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐、Cabernet Franc品丽珠、Petit Verdot 小维多
酒庄介绍
拉科鲁锡(Chateau Lafon-Rochet)酒庄位于法国波尔多Saint-Estephe产区,其历史起源可追溯至16世纪。当时,Chateau Lafon-Rochet是一家大酒庄Roussillon Valley Fiefdom的一部分。1557年,这家大酒庄的所有权被Janot Bernard de Leyssac获得。当时,Janot是一个非常富有的商人,他为了扩大酒庄的面积,购买了周围许多小酒庄,这为后来Chateau Lafon-Rochet的建立奠定了坚实的基础。
Janot Bernard de Leyssac去世后,他的女儿Francoise继承了Roussillon Valley Fiefdom酒庄,她与丈夫精心管理这家酒庄数年,在其丈夫去世后,酒庄被称为“Rochet”的那部分分给了她的女儿Adrianne de Lahaye。后来Adrianne de Lahaye的女儿Antoinette de Guillamotes又继承了母亲的遗产,当她嫁给当地一个有身份的议会议员Etienne de Lafon后,Chateau Lafon-Rochet就有了现在的名称“Lafon-Rochet”,Lafon从此继承并管理该酒庄达1个世纪之久。
18世纪中期,Jean Lafon接管了酒庄,并在法国大革命期间维持着酒庄的运作,使该酒庄在法国大革命期间逃过了被充公的命运。经过这一个多世纪的努力,1855年的梅多克列级酒庄评级中,Chateau Lafon-Rochet被列为四级酒庄。之后酒庄这种良好的状态却没能一直发展壮大下去,葡萄藤遭受到了粉孢子和根瘤蚜虫病的侵蚀而损失严重。1895年,无奈之下,Chateau Lafon-Rochet被迫易主。至此,Chateau Lafon-Rochet由Lafon家族掌管的时代宣告结束。
之后,Chateau Lafon-Rochet由新主人Frederic Audon接管,尽管Frederic Audon和他的后人尽心尽力地经营着酒庄,但面对世界大战以及经济大萧条的冲击时,他们也是力不从心。自1926年起,酒庄不仅产酒量骤减,而且酒的品质也直线下降,最后竟成为一座荒废落魄的酒庄。直到1959年,酒庄被Guy Tesseron买下,在采取一系列措施后,酒庄才开始慢慢地重建起来。后来Chateau Lafon-Rochet由Guy Tesseron的后人Michel Tesseron继承。现在酒庄由Michel Tesseron的儿子Basile Tesseron经营。
Chateau Lafon-Rochet如今拥有45公顷的葡萄园,其中40公顷位于酒庄周围,另外5公顷位于距酒庄北面约1公里的地方。园内葡萄藤的平均树龄大约为40年,最古老的葡萄藤种植于1938年。这里的葡萄藤种植在源于第四冰期时代的土壤上,土壤中混合着石英、天然砥石、硅石、火山岩及磨石砂砾、沙子和粘土。自Basile Tesseron接管酒庄以来,为了更好地了解当地的土壤,他曾多次组织挖掘工作。Chateau Lafon-Rochet葡萄园有54%的Cabernet Sauvignon,13%Merlot,5%Cabernet Franc,2%Petit Verdot,种植密度为9200株/公顷。在很多情况下,葡萄园会种上一些杂草,并且不使用任何除草剂。庄主Basile Tesseron同时也尝试着一些非传统的葡萄栽培法,近年来,他已在一些葡萄地里推行了有机栽培法和生物动力种植法。
Chateau Lafon-Rochet的葡萄完全采用手工采摘,酿酒时采用不锈钢罐发酵。这些不锈钢罐的容积从23000至2000升不等,罐内最高温度控制在30℃。发酵过后的汁液接都会放进橡木桶中陈酿20个月。在稍微过滤澄清后,葡萄酒就可以装瓶了。
Chateau Lafon-Rochet的正牌酒占酒庄总产酒量的60%至70%,这些正牌酒所用的葡萄大多采摘自酒庄周围海拔稍高的葡萄园。其口感浓烈,丰满且浑厚,绝对经得起时间的考验。同时,Chateau Lafon-Rochet也出品副牌酒Les Pelerins de Lafon-Rochet,副牌酒在橡木桶中的陈酿时间比正牌酒少5个月左右。其口感也比较强劲,口感细腻而均衡。
联系信息
地址: Blanquet Ouest, 33180 Saint-Estèphe, France
电话: +33 5 56 59 32 06
传真:+33 5 56 59 72 43
酒庄网址:www.lafon-rochet.com
邮箱:lafon@lafon-rochet.com
接待时间:9AM–5PM