苏梅德酒庄 Domaine La Soumade
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酒庄资料
酒庄拥有者：Andre Romero和Frederic Romero
所在产区：法国-罗纳河谷
葡萄园面积：26公顷
平均树龄：50-100年
土壤类型：碱性土壤
采摘方式：人工采摘
红葡萄比例：70% Grenache 、 20% Syrah、 10% Mourvèdre
葡萄品种：Syrah(Shiraz)西拉、Garnacha 歌海娜、Mourvedre幕尔伟德
酒庄介绍
苏梅德（Domaine La Soumade）酒庄位于法国罗讷河谷的Rasteau葡萄酒产区。Rasteau产区在2010年晋级为AOC产区，与Gigondas和Chateauneuf-du-Pape位列同一等级。
Domaine La Soumade于1979年由Andre Romero创建。1990年，Andre Romero终于实现了自己多年以来的愿望，出售酒庄酿造的瓶装葡萄酒。1996年，Andre Romero的儿子Frederic Romero在获得BEPA葡萄种植及葡萄酒工艺学专业学位后也加入到酒庄的管理队伍中。2012年，酒庄新建了一座现代酿酒厂，并聘请了Stephane Derenoncourt作为酒庄的酿酒顾问。斯戴凡建议采用更加温和、精细的酿酒工艺，以使酒庄酿制的葡萄酒反映出更精细的风土特质。
Domaine La Soumade在Rasteau产区拥有26公顷葡萄园，另外在Gigondas产区内靠近Dentelles de Montmirail的地方还拥有一块小葡萄园。园地土壤主要由碱性土壤构成，种植的葡萄品种主要有：Grenache、Syrah和Mourvedre。特殊的土壤条件赋予了酒庄葡萄酒极大的陈年潜质。
Domaine La Soumade采用合理的农业生产模式管理葡萄园，仅在必要时对葡萄进行特别处理，以使酿造的葡萄酒最大程度地体现出产地的特点，即酒庄葡萄园碱性土壤的特点。通过分析土壤成分和葡萄植株的生长状况，在确认土壤养分匮乏，无法满足葡萄正常生长所需后，将会在葡萄园中使用有机肥料。在气候条件异常时，酒庄将采用有机农业批准的相关措施以保护葡萄植株不受霉菌与粉孢子的侵袭。酒庄采用手工采摘葡萄，并且会在葡萄园内的分拣台上分拣出质量最好的葡萄。
Domaine La Soumade酿造的葡萄酒主要有：Cotes du Rhone、Cotes du Rhone Les Violettes、Rasteau Cuvee Confiance、Rasteau Fleur de Confiance、Gigondas、Rose以及Rasteau Cuvee Prestige。其葡萄酒70%用于出口，主要出口至英国、比利时、西班牙、意大利、瑞典、美国、巴西、加拿大、丹麦、荷兰、罗马尼亚、日本、中国香港、中国台湾、韩国、新加坡和捷克斯洛伐克共和国等地。
联系信息
地址：1655 Route d'Orange, 84110 Rasteau, France
电话：+33 4 90 46 13 63
传真：+33 4 90 46 18 36
酒庄网址：www.domainelasoumade.fr
邮箱：dom-lasoumade@hotmail.fr
接待时间： 8AM–12PM, 1:30–6PM 周日休息
版权声明
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