酒庄资料
酒庄拥有者:Claude Giraud
所在产区:法国-香槟产区
葡萄品种:Pinot Noir 黑皮诺、Chardonnay霞多丽、Pinot Meunier 皮诺莫尼耶
酒庄介绍
亨利吉诺酒庄(Champagne Henri Giraud)位于法国香槟葡萄酒产区,20世纪初,名叫Leon Giraud的骑兵与Hemart家的女儿结合之后,他整治了受根瘤牙虫重创的葡萄园并且重新嫁接了酒庄的葡萄藤。1974年他们的儿子Henri Giraud最终建立起了今天的家族酒庄,如今,酒庄掌舵的是Giraud-Hemart家族第12代传人Claude Giraud。
Giraud-Hemart家族拥有Ay的35个地块,其中26个种植Pinot Noir,9个种植Chardonnay。葡萄园的白垩土与矿质石灰岩直接精妙的比例造就了酒中精细与力量感的平衡。
除了探索香槟的风土,Champagne Henri Giraud也投入非常多的精力关注橡木桶的风土。酿造过程中,在结束不锈钢罐内的发酵之后将在橡木桶内陈酿,用于陈年的橡木桶只选用来自当地的森林Argonne的木材。
Champagne Henri Giraud庄主Claude Giraud曾说:没有伟大的森林,就没有伟大的葡萄酒。他坚信香槟产区的葡萄藤和它们周围的森林之间有着微妙的联系。在对森林和橡木进行长达25年的研究之后,Claude Giraud更加坚信使用来自当地森里的橡木会为酒带来特别的风味。Henri-Giraud也是唯一一家仅用香槟地区生产的橡木桶的香槟酒庄。
2018年是第一次世界大战胜利100周年,酒庄的创始人之一Leon Giraud作为一名重骑兵参与了期间著名的马恩河战役。为了纪念一战胜利,并向Leon Giraud致敬,Henri Giraud酒庄决定于本月推出限量版Jéroboam 3L大瓶装套装,包含MV07、MV 09和MV10三款香槟。
联系信息
地址:71 Boulevard Charles de Gaulle, 51160 Ay, France
电话:+33 3 26 55 18 55
酒庄网址:www.champagne-giraud.com