酒庄资料
酒庄拥有者:Gregory Naulet
所在产区:法国-波尔多
葡萄园面积:5公顷
土壤类型:粘土和石灰岩土壤
采摘方式:手工
年产量:12000瓶
红葡萄比例:75%的Merlot和25%的Cabernet Franc
葡萄品种:Merlot 美乐、Cabernet Franc品丽珠
酒庄介绍
老帕龙酒庄(Vieux Chateau Palon)位于波尔多葡萄酒产区的Saint-Emilion,酒庄的主人是Gregory Naulet,他在1999年购买了Vieux Chateau Palon。
Gregory Naulet在一个有葡萄酒背景的家庭长大,因为他的父亲是Saint Emilion葡萄酒合作社的负责人。
Vieux Chateau Palon的葡萄园占地5公顷,葡萄园位于Calon高原上,葡萄园里种植了75%的Merlot和25%的Cabernet Franc,这是典型的Saint-Emilion产区,有粘土和石灰岩土壤。
为了提高Vieux Chateau Palon的质量和认可度,从2006年份开始,Gregory Naulet决定将Chateau Angelus的Hubert de Bouard作为Vieux Chateau Palon的顾问,帮助Vieux Chateau Palon完成葡萄园所需的工作以及他们的葡萄酒酿造。
Vieux Chateau Palon葡萄酒酿造葡萄酒采用小型温度控制的不锈钢罐,容量从6000升到8000升不等。乳酸发酵在法国橡木桶中进行。然后将Vieux Chateau Palon的葡萄酒陈酿12至15个月,将70%新的法国橡木桶和一年旧橡木桶装在一起,然后装瓶。
Vieux Chateau Palon平均每年生产近12000瓶干红葡萄酒,产品除在法国国内市场销售外,还出口到包括中国市场在内的世界一些国家和地区。
联系信息
地址:Saint-Sulpice-de-Faleyrens, 33330 Saint-Emilion,France
电话:+33 6 8910 9001
传真:+33 6 8910 9001