酒庄资料
酒庄拥有者：Nicolas Caussan
所在产区：法国-波尔多
葡萄园面积：20公顷（红葡萄：20公顷）
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐
酒庄介绍
卡桑酒庄（Chateau Le Tertre de Caussan）位于波尔多葡萄酒产区Blaignan的Caussan村，酒庄的主人是Nicolas Caussan（庄主的姓氏和地名的吻合只是一个巧合）。酒庄是由Nicolas Caussan的祖父Oscar Long在20世纪20、30年代创建，当年仅有3公顷的葡萄园。
Chateau Le Tertre de Caussan在Nicolas Caussan的父亲Guy Caussan手上进行了扩张，在20世纪70年代中期，酒庄定位于葡萄藤的单一栽培，并将葡萄园扩张到了18公顷。
Nicolas Caussan接手酒庄后，将葡萄园的面积扩张到今天的20公顷，Chateau Le Tertre de Caussan的葡萄园位于Caussan村北部的一座磨坊周围，位于山丘土墩上的Tertre de Caussan，葡萄园里面种植了波尔多葡萄酒产区经典的红葡萄品种Merlot和Cabernet Sauvignon。葡萄园的土壤维持在没有除草剂的情况下完成。
Chateau Le Tertre de Caussan在葡萄成熟采摘后迅速运到酒庄的酿酒车间进行分选除梗破皮入罐，葡萄在温控的发酵罐中持续21天，通常包括1至3天的发酵前冷浸渍，酒精发酵7至10天，发酵后10天浸渍。
Chateau Le Tertre de Caussan酒庄的正牌酒为Chateau Le Tertre de Caussan干红葡萄酒，副牌酒为L'escoupit干红葡萄酒，产品除在法国国内市场销售外，还出口远销到包括中国市场在内的世界一些国家和地区。
联系信息
地址：16 Rue de Verdun, 33340 Blaignan, France
电话：+33 6 20 20 71 86
传真：+33 6 20 20 71 86
酒庄网址：www.letertredecaussan.com
邮箱：nicolas-caussan@orange.fr