酒庄资料
酒庄拥有者:Daniel Bantegnies
所在产区:法国-波尔多
葡萄园面积:60公顷
土壤类型:石灰石粘土
采摘方式:人工采摘
葡萄品种:Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐、Sauvignon Blanc 长相思
酒庄介绍
博迪那(Chateau Bertinerie)酒庄位于法国波尔多Blaye Cotes de Bordeaux的Cubnezais。
Chateau Bertinerie属于家族产业,目前经营酒庄的是Daniel Bantegnies和他的两个儿子Eric和Frantz。1961年,Daniel Bantegnies买下了博迪那酒庄,开始了他对酿造完美葡萄酒的不懈追求。Daniel Bantegnies的两个儿子都毕业于葡萄种植和酿酒专业,在两个儿子的帮助下,他通过克隆的方法对葡萄进行改造,从而提升了Chateau Bertinerie葡萄酒的品质。1985年,在国家农业研究院的帮助下,Daniel Bantegnies将自己园中的葡萄全部改为里拉琴培型体系(The Lyre Training System),使葡萄的品质有很大的提升。
Chateau Bertinerie拥有3处葡萄园,面积共有60公顷,分别是Chateau Bertinerie、Chateau Haut Bertinerie、Chateau Manon La Lagune。葡萄园所处地区为石灰石粘土土质,种植的葡萄品种有Cabernet Sauvignon、Merlot、Sauvignon Blanc等。由于这些葡萄都采用了里拉琴培型体系,因而所酿造的葡萄酒风味更加饱满,口感更为爽滑,单宁优雅怡人,给人毫无苦涩的感觉。
Chateau Bertinerie在葡萄园管理方面推行“理智农业”的理念,所使用的药剂都是由天然原料制成,可在8日内自行生物降解。虽然这样做的结果是提高了成本,但是所生产的葡萄却无任何化学残留,因此所酿造的葡萄酒也非常接近“有机葡萄酒”。葡萄采摘方面完全为人工采摘,葡萄酒在地下酒窖经陈年后出售,可直接饮用。全法国有71家星级餐厅都向客人提供Chateau Bertinerie的葡萄酒,此外,他们的酒还出口至世界23个国家和地区。
Chateau Bertinerie在世界各类葡萄酒大赛中赢得的金、银、铜奖,共计59项。酒款有Chateau Bertinerie Blanc、Chateau Bertinerie Rouge、Chateau Bertinerie Cru Reserve Bordeaux-Style Red Blend、Chateau Bertinerie Bordeaux-Style White Blend等。
联系信息
地址:1 Le Bourg N, 33620 Cubnezais, France
电话:05 57 68 70 74
传真:+33 5 57 68 01 03
酒庄网址:www.chateaubertinerie.com
邮箱:contact@chateaubertinerie.com
接待时间:下午2:30-6:00 周日休息