酒庄资料
酒庄拥有者：Michel Ponty
所在产区：法国-波尔多
葡萄园面积：10公顷
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠、Merlot 美乐、Semillon 赛美蓉、Sauvignon Blanc 长相思
酒庄介绍
佰美蓉酒庄（Chateau du Pavillon）位于法国波尔多葡萄酒产区Canon-Fronsac法定产区，酒庄始建于于18世纪晚期，1905年，Victor Ponty买下了Chateau du Pavillon，此后酒庄一直为酒庄Ponty家族所有，酒庄现在的庄主是Michel Ponty。Michel Ponty）也是同一产区的Chateau Grand Renouil酒庄的主人。
Chateau du Pavillon的葡萄园有10公顷，葡萄园位于Canon-Fronsac，分布在是个地块，里面种植了波尔多葡萄酒产区经典的葡萄品种，其中红葡萄品种以Merlot为主，白葡萄品种有Semillon和Sauvignon Blanc。
Chateau du Pavillon注重环保和生态平衡，坚持可持续和有机过程用于葡萄种植和生产葡萄酒，不使用除草剂以保护肥沃的Cannon-Fronsac土壤免受化学品侵害。
Michel Ponty使用与祖父100年前相同的传统酿酒技术生产Chateau du Pavillon葡萄酒，Chateau du Pavillon所出产的干白、贵腐甜白、桃红和干红葡萄酒除在法国国内市场销售外，还出口远销到包括中国市场在内的世界一些国家和地区。
联系信息
地址：1 Pavillon, 33410 Sainte-Croix-du-Mont, France
电话：+33 5 5662 0104
传真：+33 5 5662 0092
邮箱：contact@unionvinicole.com
接待时间：9AM–5PM 周末休息