酒庄资料
酒庄拥有者:Louis Meneuvrier
所在产区:法国-波尔多
葡萄园面积:22公顷(红葡萄:22公顷)
平均树龄:50年
土壤类型:粘土 - 石灰岩土壤
采摘方式:手工
红葡萄比例:Merlot 70%, Malbec 20%, Cabernet Sauvignon 10%
葡萄品种:Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐、Malbec 马尔贝克
酒庄介绍
戴维十字酒庄(Chateau La Croix Davids)位于法国波尔多葡萄酒产区,酒庄的历史悠久,在法国大革命时期,酒庄被没收拍卖,后来在1800年前后由现在庄主Louis Meneuvrier的祖先Cavignac-Birot家族买下经营。
Chateau La Croix Davids拥有22公顷的葡萄园,葡萄园的土壤为粘土 - 石灰岩土壤,葡萄园里种植了波尔多葡萄酒产区经典的传统红葡萄品种,其中有70%的Merlot, 20%的Malbec和10%的Cabernet Sauvignon,葡萄的平均藤龄为50年。
Chateau La Croix Davids的葡萄成熟后手工收获季分拣,然后由Louis Meneuvrier和他的父亲在2010年初开发的几个步骤进行发酵,以保持果香的提取及其天然平衡。发酵完毕使用三分之一的新橡木桶中陈酿。
Chateau La Croix Davids出产Chateau La Croix Davids干红葡萄酒,产品除在法国国内市场销售外,还出口远销到包括中国市场在内的世界一些国家和地区,并在法国国内国际葡萄酒评比中获得过奖项。
联系信息
地址:57 rue Valentin Bernard 33710 Bourg. La France
电话:+33 5 64 10 09 61
传真:+33 5 64 10 09 61
酒庄网址:www.chateau-la-croix-davids.com
邮箱:contact@chateau-la-croix-davids.com
接待时间:10AM–5PM 周末休息