酒庄资料
酒庄拥有者:Jacqueson家族
所在产区:法国-勃艮第
葡萄园面积:13公顷
采摘方式:手工采摘
葡萄品种:Pinot Noir 黑皮诺、Chardonnay霞多丽
酒庄介绍
雅阁森(Domaine Jacqueson)酒庄位于法国勃艮第产区的Rully子产区。Rully产区在1914-1918年的战争爆发前就已经是一个繁荣的葡萄酒产区了。后来由于战争造成了大量酿酒师死亡,Rully地区的葡萄种植逐渐衰落了。1946年,Henri Jacqueson在它的祖先拥有的一片土地上开始种植葡萄。他与该产区的其他酿酒师一起,致力于复兴当地的葡萄酒产业,成为了发展该产区的先驱之一。
Domaine Jacqueson当时还不出名,但是Henri Jacqueson有很强的决心和毅力发展自己的酒庄,他购买了更多的地块,扩大酒庄葡萄园的面积。1972年,Paul Jacqueson从父亲Henri Jacqueson手里接管了酒庄的经营,不断努力来提高葡萄酒的质量。由于他严格的管理方式,酒庄吸引了一大批忠实的客户。如今,Paul Jacqueson的女儿Marie于2006年接管了酒庄的经营。
Domaine Jacqueson拥有13公顷的葡萄园,分布于Rully、Mercurey和Bouzeron。酒庄在葡萄园中全部采用人工作业,并且不使用任何化学药剂。酒庄生产的葡萄酒有60%是白葡萄酒,40%红葡萄酒。Domaine Jacqueson手工采摘葡萄,收获后按照勃艮第的传统方法进行酿酒,全部使用橡木桶进行为期12个月的陈年,其中新橡木桶约占20-25%。酒庄的葡萄酒仅进行轻度的过滤,以最大限度保留葡萄酒的风味特征。
Domaine Jacqueson的酒款有Bourgogne Aligote white、Rully 1er Cru "Raclot" white、Mercurey 1er Cru "Les Naugues" red和Rully 1er Cru "Les Cloux" red等。
联系信息
地址:12 Rue Saint-Laurent, 71150 Rully, France
电话:+33 3 85 43 26 05
酒庄网址:www.domainejacqueson.fr
邮箱:marie.jacqueson@wanadoo.fr