酒庄资料
酒庄拥有者:Jacques Merlaut
所在产区:法国-波尔多
酒庄等级:梅多克五级酒庄
葡萄园面积:28公顷(红葡萄:28公顷)
平均树龄:25年
土壤类型:黏土、砾石
采摘方式:手工采摘
年产量:15000箱
红葡萄比例:Cabernet sauvignon 80%、Merlot 17%、Petit Verdot 3%
葡萄品种:Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐、Petit Verdot 小维多
酒庄介绍
奥巴里奇(Chateau Haut-Bages Liberal)酒庄位于法国波尔多Pauillac村,是1855列级酒庄的五级酒庄。
Chateau Haut-Bages Liberal位于梅多克产区的Bages高地 上,非常靠近这里最高的地方,站在酒庄里可以俯瞰到Gironde河。Liberal家族于18世纪在这里建立了自己的家园,并用自己家族的名字命名了酒庄。当时的Liberal家族成员既有朝臣,又有买卖葡萄酒的商家,在葡萄酒界拥有丰富的知识和资源,加上曾经积累到一些财富,他们不仅买下这片地,且并购了一些Pauillac的葡萄园。1855年,Chateau Haut-Bages Liberal被评为五级酒庄。
后来,Chateau Haut-Bages Liberal受到葡萄病害、战乱和经济萧条的连续冲击,业绩不断下滑,最后酒庄甚至被人们遗忘。直到1960年,酒庄被一家由Cruse家族掌管的Civile Charreules公司买入,才重燃希望。接下来的十年间,酒庄中的一些葡萄园被并入同属Cruse家族的Chateau Pontet-Canet,新庄主不仅翻新了葡萄园,建立了新酒厂,还购置了新设备。当然,当时庄主的做法只是为了满足酒庄装瓶的要求,而并非为了提高葡萄酒的质量。
经历了20世纪70年代初期的丑闻事件后,Cruse家族卖掉了Chateau Pontet-Canet,1983年,Chateau Haut-Bages Liberal被卖给Jacques Merlaut,Chateau Haut-Bages Liberal加入到以Taillan集团为名义的投资产业当中。80年代到90年代早期,Chateau Haut-Bages Liberal由Bernadette Villars掌管,Bernadette Villars去世之后,便转到了Claire Villars手上,在Claire Villars的管理之下,Chateau Haut-Bages Liberal呈现出一派新面貌。
Chateau Haut-Bages Liberal目前有三块葡萄园,均属于Pauillac产区。酒庄的葡萄园面积为28公顷,80%的Cabernet Sauvignon,17%Merlot,3%Petit Verdot。种植密度10000株/公顷。园内葡萄的平均树龄约为30年,树龄过大的葡萄树会逐个拔除更新,而并非大批更换。
成熟的葡萄采用手工采摘,葡萄处理后会进入控温不锈钢罐中进行发酵,发酵好的葡萄酒会再放入橡木桶中熟成16个月。庄主Claire Villars和酒庄酿酒师Alain Sutre一直致力于改进葡萄酒的品质,通过一系列措施改变了葡萄酒在年轻时过于生硬的品质。
如今,Chateau Haut-Bages Liberal的葡萄酒是Pauillac最物有所值的五级酒庄酒,数年来一直以雄健结实的风格著称,但最近年份如2002、2004和2005的酒则更加轻盈,更具魅力。Chateau Haut-Bages Liberal正牌的年产量约为9000箱,副牌La Chapelle de Bages的年产量为6500箱。
联系信息
地址:Saint-Lambert 33250 Pauillac France
电话:+33 5 57 88 76 65
传真:+33 5 57 88 98 33
酒庄网址:www.hautbagesliberal.com
邮箱:chateau@ferriere.com