酒庄资料
酒庄拥有者：Xavier和Caroline Perromat
所在产区：法国-波尔多
葡萄园面积：26公顷
土壤类型：粘土石灰石土壤
红葡萄比例：55%的Cabernet Sauvignon和45%的Merlot
白葡萄比例：40%的Sauvignon Blanc、45%的Sémillon、10%的Sauvignon Gris和5%的Muscadelle
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠、Merlot 美乐、Semillon 赛美蓉、Sauvignon Blanc 长相思、Muscadelle密斯卡岱、Sauvignon Gris灰苏维翁
酒庄介绍
塞翁酒庄（Chateau de Cerons）位于法国波尔多葡萄酒产区的Graves，它一座建于17世纪初期，在18世纪和19世纪初，该酒庄属于Calvimont侯爵家族——来自诺曼底的波尔多议会议员。在此期间，城堡雄伟的接待室接待了许多艺术家和知识分子。Jean和Suzanne Perromat于1958年收购了该酒庄，目前酒庄的主人是Xavier和Caroline Perromat，他们于2012年继承并拥有了该酒庄。
Chateau de Cerons拥有26公顷的葡萄园，葡萄园位于Graves产区的Cerons村，葡萄园的土壤主要为粘土石灰石土壤，葡萄园里种植了波尔多葡萄酒产区经典的传统葡萄品种，其中红葡萄品种有55%的Cabernet Sauvignon和45%的Merlot，白葡萄品种有40%的Sauvignon Blanc、45%的Sémillon、10%的Sauvignon Gris和5%的Muscadelle，种植密度为6500株/公顷。酒庄自2012年以来一直致力于EMS（环境管理体系）计划，并于2019年获得HEV（高环境价值）认证和ISO 14001认证。
Chateau de Cerons出产Chateau de Cerons、Chateau Calvimont、Chateau du Mayne、La Quille干红、干白和甜白葡萄酒，产品除在法国国内市场销售外，还出口远销到包括中国市场在内的世界一些国家和地区，并在法国国内外的葡萄酒评比中获得过许多的奖项。
联系信息
地址： 1 Latour, 33720 Cérons, France
电话：+33 5 56 27 01 13
传真：+33 5 56 27 01 13
酒庄网址：www.chateaudecerons.com
接待时间：9AM–5:30PM 周日休息