作者：苏苏Sherry 

“草莓、樱桃、香草、烤面包……”
“也许经过橡木桶陈酿。”
“哪个年份的？”
“紫红色，新酒？”

　　7月11日晚，南宁富隆酒窖举办了一场别开生面的盲品会，30多名葡萄酒爱好者、业内人士齐聚一堂，对7款“富隆品酒王盲品大赛”公布的候选酒进行预热盲品。

 　　现场气氛融融，在主持人的带领下，大家玩得不亦乐乎，互相之间热烈地讨论所品尝到的葡萄酒是什么味道，猜年份，猜产地，猜品种。到场嘉宾更是高手重重，对每一款葡萄酒细细品味，思维像福尔摩斯一样缜密，沿着线索抽丝剥茧分析喝到的是什么酒，产自哪里，并把判断的过程和结果跟大家分享。

 　　当天晚上，进行盲品的葡萄酒酒以单一品种为主，几乎每一款酒都具有较为明显的品种特性。开场第一款白葡萄酒一下子就深得大家喜欢，芬芳的梨子、蜂蜜、橙子香气、适中的酸度，复杂的口感，喝下去马上让人感觉心情愉悦、轻松。

　　随着酒会慢慢进行下去，杯中的葡萄酒让人不断惊喜连连，每次主持人公布盲品答案时，现场都掀起一股高潮。

　　盲品游戏重在品鉴、推理、探讨分析的过程，而扎实的葡萄酒知识积累则是盲品的基石。其实在揭开答案的那一刻，对错并不重要，重要的是相信自己的感观，在和朋友们边喝边切磋的过程中，慢慢品味葡萄酒背后的信息。

当晚盲品的葡萄酒集体照

　　南宁富隆酒窖的负责人告诉我们，“这次举办预热酒会是为8月1日的南宁地区盲品大赛的初赛作准备。这只是第一场，下周六还会进行第二场，以混酿葡萄酒为主，难度会更大。”高手们准备好了吗？快来报名，接受挑战吧！

　 　07月18日“富隆品酒王”盲品大赛预热酒会 http://www.wines-info.com/HtmlJsjx/2015-07/jx151846.html

　　2015年“富隆品酒王”葡萄酒盲品大赛报名 http://www.wines-info.com/ap/Flpjw/default.aspx