春节过后，天气逐渐暖和起来，所以很想要搞一次活动让大家开心一下，本来想要在春暖桃花开的季节搞一个桃红葡萄酒的品酒会，可惜和永远去转了一下发现天津的桃红葡萄酒实在太少了，根本不够搞一次活动的；想想也快要到夏天了，所以决定搞一个白葡萄酒为主题的活动，在炎热的夏天品尝一些清凉爽口的白葡萄酒实在是一种享受啊，和永远一起去选了这些酒 1．法国勃艮第2003年杜让 夏布利干白葡萄酒 （2003 Emile Durand Chablis，AOC） 2．法国阿尔萨斯的2003年吉尔纳雷司令干白葡萄酒（2003 A.zirnhelt Riesling，AOC) 3．意大利2004年坎帕尼奥拉庄园灰皮诺干白葡萄酒（2004 Campangola Pinot Grigio ，IGT） 4．阿根廷2005标牌霞多利与白诗南白葡萄酒（2005 Signos Chardonnay & Chenin Blanc) 活动的地点我找了一个刚刚开业不久的朗格斯葡萄酒专卖店，由于场地有限所以这次参加活动的人数大概在10人左右，期待和老朋友的相聚也希望认识新的朋友。 8号下午3点大家陆续到来了 [Img]/UpFile/u20064124311921.jpg[/Img] 经过互相的介绍和认识，大家开始了，这次用的是专卖店提供的酒杯，好像是施华洛奇的水晶杯，不过没有专门用来喝白葡萄酒的，只有波尔多杯了，杯子还不错，用来喝白葡萄酒好像大了一些。 [Img]/UpFile/u20064124729546.jpg[/Img] 这次活动选的这几款酒不是太满意，普遍的感觉香气比较淡，是因为杯子太大的原因吗，口感清单柔和酸度不高，不是我喜欢的类型，只能说是顺口吧，没有太多的特色，不过这并没有影响大家兴致，几杯酒下去以后大家就开始融洽的交流了，谈了很多关于葡萄酒方面的知识啊心得什么的，越到活动的后面好像越是热烈，我想应该有酒精的作用吧，呵呵， [Img]/UpFile/u20064125622390.jpg[/Img] [Img]/UpFile/u20064125622390.jpg[/Img] [Img]/UpFile/u20064125816937.jpg[/Img] [Img]/UpFile/u2006412027718.jpg[/Img] [Img]/UpFile/u20064125720890.jpg[/Img] [Img]/UpFile/u20064125757406.jpg[/Img] 意大利的灰皮诺没有喝，喝了永远上次去中法酒庄的时候带回来的一瓶霞多丽，已经有半年的时间了，好像保存的不好有一些变味了，不过大家还是觉得“好喝”，可惜我喜欢的桃子的味道没有了；朗格斯的那瓶288的桃红葡萄酒感觉没有期待的那么好，我更喜欢怡园的桃红。 这次活动本来郭氏葡萄酒技术中心负责人、国家级评酒员郭松泉先生也要来和大家一起品酒交流的，可惜他由于工作的关系实在无法前来，所以就赠送给了大家2本葡萄酒的专业书籍，以后还是会来参加大家的活动的 [Img]/UpFile/u20064125847281.jpg[/Img] 《新中国葡萄酒业50年》是很好的书，是郭松泉先生的父亲郭其昌老人写的，详细讲述的我国葡萄酒事业的发展历史，他也是我国最早一背的葡萄酒专家，希望有机会可以去拜访他。 简单总结一下，这次活动比较顺利，但是我不是非常满意，因为我发现品酒会很容易演变成喝酒会，随着大家情绪的升高好像不容易静下心来仔细品酒了，这一点不太好掌握，所以建议搞活动的朋友在前面的时间集中品酒，后面大家就可以随便一些了，不过品酒是一方面，大家在一起交流探讨也是很重要的，能够享受葡萄酒带给我们的快乐对此大家还是比较满意的。 说到品酒好像还是独自在安静的时候仔细品味效果更好，可惜这样无法与人同乐了，一瓶葡萄酒就好像一部电影，一首乐曲，一本好书一样带给我们值得回味的感受，如果可以将这些结合在一起享受就更好了，大家也可以多多尝试一下吧。 希望以后活动能够搞的更好，结识更多喜欢葡萄酒的朋友！