发酵陈酿容器-不锈钢桶（灌）好还是玻璃容器好呢？
最后回复：2012-09-02 | 阿阮
10 |
4225
关于 有机葡萄酒的种植酿造？那个大师给指点一下
最后回复：2011-08-21 | kjkj
3 |
1638
[插图] 葡萄[插图][插图][插图]葡萄白羽[插图]、白羽弄的葡萄汁[插图] 下午出差故草草了事。以后图片慢慢在上--------------------------------------------------------------------------------Wine- 爱喜欢你的感觉…
最后回复：2010-08-19 | 野狼佳酿
12 |
2740
上午新采摘图片部分[插图][插图][插图]
最后回复：2010-08-18 | Notting
14 |
2402
关于葡萄酒老化的处理,杂色（黄，黑褐色）的处理 有没有办法？ 还有如何防止红酒的氧化 请高手指点下
最后回复：2009-10-24 | 出云
2 |
2489
[插图]--------------------------------------------------------------------------------
最后回复：2008-09-22 | Notting
9 |
2091
法国进口葡萄酒 干红
最后回复：2008-09-04 | Notting
0 |
4402
[插图]买了1000ml的球形瓶、24的转接玻璃管、400的蛇形冷凝器。 （500的锥形瓶。 电炉一只，铁架台一个、硅胶管、 橡胶塞、玻璃管。这些东西试验室都有） 还需要一些铜屑
最后回复：2009-02-15 | 东山
16 |
2451
[插图][插图][插图]
最后回复：2008-08-25 | Notting
18 |
1720
苹果酸－乳酸发酵 (MLF)1、定义：就是在乳酸细菌的作用下将苹果酸分解为乳酸和CO2的过程。使酸涩、粗糙 柔软肥硕，提高酒的质量。18世纪70年代，巴斯德首先发现。 1914年，瑞士Muller－Thurgau等定名为苹果酸－乳酸发…
最后回复：2014-06-05 | stonefun
9 |
6641