我看到了介绍单宁的文章，上面写到“酒精度－（总酸＋单宁）＝柔顺指数”请问一瓶葡萄酒的总酸与单宁从哪里可以看出来或是得到这方面的数据呢？谢谢
最后回复：2007-03-30 | hmlr
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我看到有的地方卖的洋酒，例如XO，酒标签上写着****公司罐装，这是真酒还是假酒呢？谢谢
最后回复：2007-02-22 | andy
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国内的长城、张裕、王朝等，诸多葡萄酒，哪些比较好？!请老师给分析 一下，他们各有什么优点和不足，跪谢!
最后回复：2007-03-06 | candly_凯恩蒂
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走在各大超市的酒类区，看到各种品牌的红酒就那样竖挺挺的摆放在货架上，真是有说不出的惋惜。。。对红酒的不尊重，对消费者的不负责！---------------------------------------------------------------------------…
最后回复：2007-02-01 | 布鲁纳罗
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