93分
2014/08/25
科莱内比奥罗干红
PODERI COLLA Nebbiolo 年份：2009
产地：意大利
今天试了一些产区，最喜欢意大利，这款DOCG的巴罗洛由Nebbiolo单酿，外观和气味都很像勃艮第的黑皮诺，摇晃酒裙散发着柔软细腻的花果香，（根据法律规定巴罗洛的DOCG必须在上市前至少熟化三年，其中18个月在橡木桶中），醒酒一小时后入口，浓重明显的单宁带来馥郁而持久的口感，坚实强硬的酒体与清新的花果味同时瞬间迸发，给我复杂而奇特的感觉。
总结:三高一低（高酸，高单宁，高酒精，低调[偷笑]）淡雅的外表隐藏着坚实的酒体，朴实，炙热，并行并存。