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百尝 | 人物篇之二：丹尼斯·杜博迪安（Denis Dubourdieu）

教授，丹尼斯·杜博迪安（Denis Dubourdieu）生平1949年，出生于波尔多巴萨克（Barsac）的多西-戴恩酒庄（Chateau Doisy-Daene）。1975年，师承波尔多大学酿酒大师帕斯卡尔·利巴罗-戈佑（Pascal Ribereau-Gayon）。1976年，与弗洛伦斯·大卫（Florence David）…

2017-07-07 16:20
百尝 | 人物篇之一：菲利普·拉乌（Philippe Raoux）

开创艺术派酒庄的菲利普·拉乌（Philippe Raoux）1:艺术派酒庄 Château d'Arsac酒庄建筑、随处可见的雕塑，都昭示着酒庄的风格——现代派的艺术、现代派的葡萄酒。而其实艾萨克酒庄…

2017-07-07 11:00
大河城堡庄园 Chateau De La Riviere

深圳市东启商贸有限公司作为大河城堡（Chateau De La Riviere）葡萄酒在中国大陆地区的唯一授权经销商，于2016年3月至4月派代表团前往大河城堡进行考察，对酒庄进行更为深入的了解，获酒庄总经理暨总酿酒师Xavier Buffo先生热情…

2016-05-10 10:34
法国寻酒之旅（六）

9号晚上8点多才到达波尔多，波尔多站很小，正在维修。真比不上我们任何一个小小的高铁站的高大上。两步就出站了，也没有人来检查票，出站进站都是一个门。也够简单的，有个黄色机器就是站内买票要打码的机器。我们订的酒店就在…

2016-03-18 15:58
玺纳红酒酒庄拉彤酒庄

拉彤古堡酒庄历史酒庄拥有者为吉野（Gillet）家族，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。拉彤古堡自1607年开始就开始酿造葡萄酒，代代相传，一直持续至今，…

2015-12-23 09:55
法国酒乡之旅2——波尔多

贝鲁世家微信公众号：blsj888 昨晚是在法国南部的最后一晚，我们住在了有悠久历史的卡其拉城堡，酒庄很大，很舒适。管家很热情，开了酒庄所有的好酒给我们品尝。值得一提的是，他们酒庄可是鼎鼎有名的有机酒的酿造者。当晚，我们…

2015-05-26 14:40
红酒之行—法国波尔多

2014-08-27 15:00
葡萄收获季

9月24日我们开始收获赛美蓉Sémillon和长相思Sauvignon Blanc 。白葡萄酒的收获完全是一个不断挑拣的过程，每一株葡萄树都要收获三四次，因为每一天的阳光都会让一些葡萄更加成熟。9月30日星期一开始收获红葡萄。Saint Sulpice的年轻美乐Merlot首当其冲，砂砾土壤和温度稍高的微气候使…

2013-10-01 20:17
跟着父亲学生意的女大学生

自已驾车在国外的环境里，还真是会发生许多有趣的事情，让每一天都过的新鲜特别。今天的事也是很好玩的，在梅多克的公路上奔跑，虽然设定了GPS，但这个GPS有点傻，再加上我们两个自由散漫的人，这个GPS就更没辙了，经常被我们俩个给弄死机，算不过来了，真的。今天就更好了，它老人家算不过…

2012-05-10 11:16
精明的梅多克女继承人

在利丝梅多克的公路边上，有一家醒目的葡萄酒商店，名字叫CH. Julia。冬瓜先生停车下来了解，原来这是庄主自家开的，主要卖的是自己庄园的酒，顺带卖一点点其它酒庄的酒。于是顺着店员的指引，我们来到了这家酒庄，还是一家中级酒庄呢。接待我们的是庄主的女儿，她用娴熟的英语介绍着她的酒…

2012-05-10 11:08

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