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卢瓦尔河谷 产区博文
APIS酒园———拉古尔杰酒庄之采摘篇
都兰地区被称为“法国的花园”向来是国王和贵族争相展示奢华城堡的地区。而城堡与酒庄依河而建,那么阿卑斯—拉古尔杰酒庄便是其中的酒庄之一。 我们所拥有的葡萄园的土壤多样,包括黏质石灰岩、石灰石、硅土和白垩土。葡萄品种有白诗南,长相思,品丽珠,佳美,马尔贝克,还有…
2014-10-08 11:59
APIS酒园----拉古尔杰酒庄之旅
火车缓缓的驶进图尔火车站,火车上的乘务员也在广播告诉我们的目的地:“Tours centre到了,请乘客带齐随身物品准备下车。”好熟悉的感觉,让我想起了在法国那几年坐火车的种种经历。 出了火车站,我便等候在出口的广场处,因为这是最起眼,让劳伦.多瓦勒(Laurent DOYLE)一眼看到我…
2014-09-30 12:57
APIS酒园之旅第一站---拉古尔杰酒庄
阿卑斯(APIS),也许大家对这个名字都已经不再陌生,他经常出现于中国葡萄酒行业里最权威的杂志《中国葡萄酒》的封面,或是在杂志中发表过并被介绍过。也在各大网站上做过推广,也在各大媒体露过面。 那么APIS到底是什么呢?又寓意着什么呢? 阿卑斯(APIS)名字来自古埃及神话,司职丰饶生产…
2014-09-24 16:52
红酒之行—法国卢瓦河谷
2014-08-27 15:22
丁丁历险记 -卢瓦尔河谷,歌赛弗城堡
深圳市诚洋城堡商贸有限公司 地址:中国深圳南山区创业路怡海广场西座18E 电话: +86 755 26830001 手机: +86 13510933706 手机: +86 18926010981 传真: +86 755 86229836 q q:411273253 网站:www.cy-wine.com 邮箱:cy-wi…
2011-12-19 11:25
探访Bernard Gripa 酒庄
Saint Joseph 地区考察 (四) – 探访Bernard Gripa 酒庄 品尝这么多的葡萄酒,很少碰到能让我们感情澎湃,激动,难忘的酒。就算遇到一些酿造手法严谨,无可挑剔的好喝的酒,由于每个人的口感和敏感度不一样,所以对同一款酒…
2008-08-31 23:31
探访Delas 酒庄
Saint Joseph 地区考察 (三) – 探访Delas 酒庄 几乎所有的世界名酒都来自于一款特定的葡萄和一种特殊的风土条件致命的邂逅,就象是黑皮诺,只有在勃艮地才能演绎颠峰;美乐葡萄只有在Saint Emilion才能美妙绝伦;Sangiove…
2008-08-31 23:26
Saint Joseph 地区考察 (二)
巧遇同行 8月27日,法国葡萄酒记者协会组织了Saint Joseph 产区两天的短期考察活动,我毫不犹豫的报名参加了。 这次报名参加的记者不多,只有5个人。Agnès是2000年法国最佳葡萄酒和美食记者奖的获奖人,去年和她在Monaco…
2008-08-31 23:12
Saint Joseph 地区考察 (一)
Saint Joseph 地区考察 (一) 前言: 维克多雨果在“悲惨世界”里曾经这么写过,“教父好心的给这个可怜人喝一点自己平时都舍不得喝的酒,因为这款来自于Mauves的酒实在是太珍贵了。”当时风靡欧洲皇庭,让大文豪都倾心不已的Mauves名酒其实就是今天位于罗纳省北部产区的AO…
2008-08-31 23:05
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