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【视频】品出来的学问——怡园酒庄

2009-09-21 12:33
香港高尔夫球队中秋怡园行

细雨淅淅漓漓下个不停，但这却挡不住结束了高尔夫球比赛的这一批香港富豪来山西怡园酒庄的热切愿望。哈 ! 只见酒庄里开起了一朵朵伞花，而那红顶白墙的贵宾楼又掩映在烟雨蒙蒙的绿色中相互衬托，此情此景, 可真是别有一番情趣？…

2009-05-11 15:40
怡园酒庄品牌故事

庄主陈近强晋中盆地东北部太谷县，距离山西省省会太原市以南40公里，有一块黄土高坡，地貌间于丘陵和平原之间，土层厚度10米以上，最厚达800米，孔隙度好，透气性佳，富含镁，钙等矿物质，肥力低，是种植酿酒葡萄的理想地带。 …

2008-10-23 14:28
怡园珍藏赤霞珠2004

自2001年始，怡园酒庄每年精选少量100%优质葡萄，以传统工艺人工采摘，并在发酵后采用一年的法国橡木桶陈放于地窖达十二个月，每道工序均由专门人员监督管理以确保质量达到世界级水平。同时因其珍藏数年之后，酒质更香更醇，怡…

2008-10-17 16:01
在波特曼品怡园庄主珍藏

好的葡萄酒并不易得, 不但要价格合理,储藏条件良好。要在合适的时候,合适的地点,和合适的人一起享受,那就更不易得了。7月21日在上海的波特曼酒店的夏苑餐厅，就有那么一次极难得的聚会。先道这好的葡萄酒，就有三不易得。常在国内喝酒的人都知道，山西怡园酒庄只生产自己管理的葡萄园出产的…

2006-07-29 12:07
怡园酒庄记事

7月14日晚上10点半到怡园酒庄,接待我依然是小冯姑娘,酒庄的人不似如今大城市的公司总是变化, 遇到熟人总感觉挺亲切,天热没胃口,就想吃点白葡萄酒水果沙拉.现有的水果只有西瓜\黄瓜\当地的白兰瓜,小冯拿出了2004年酿造的白诗南干白葡萄酒以及几小碟冷菜,以前还真没喝过,旅途疲劳也不想细品,只…

2006-05-11 10:19
初访怡园

一次聚会，邻座香港《酒经》月刊的主编刘致新先生拿出一瓶包得严严实实的葡萄酒说叫尝尝。当时感觉他的话里颇有些考考同坐的意思。其实，我不太喜欢在饭桌上进行严肃的品酒。通常中餐馆总是永无休止的嘈杂，空气中的味道也不清净，很难集中精力对葡萄酒进行准确细致的感受。酒入杯中，初闻是…

2006-05-11 10:17
潋潋佳酿天赐怡园

　5月2日，我作为西北农林科技大学葡萄酒爱好者协会的代表到怡园酒庄进行了两天的参观学习。了解怡园是一个很偶然的机会，但这次偶然让我在五一假期真真正正的认识了怡园。去怡园的路上我就一直在憧憬着这座经过精心设计的酒庄，这座目标为中国顶级酒庄的怡园。经过在平遥、祁县的短暂的停留…

2006-05-08 11:00
怡园——中国葡萄酒的清莲

酿酒是对美好生活的追求，一种无以言比的激情。怡园执拗地认为, 上乘的葡萄酒不应该是工业产品, 她是在小规模的庄园里精雕细琢而出。我们追求传统, 以源于自然的忠诚, 奉献贵族式的佳酿。自1997年起，开始建造葡萄酒庄，从每…

2006-03-22 18:15
香港高尔夫球队中秋怡园行

细雨淅淅漓漓下个不停，但这却挡不住结束了高尔夫球比赛的这一批香港富豪来山西怡园酒庄的热切愿望。哈 ! 只见酒庄里开起了一朵朵伞花，而那红顶白墙的贵宾楼又掩映在烟雨蒙蒙的绿色中相互衬托，此情此景, 可真是别有一番情趣？…

2006-03-07 17:06

酒乡漫步

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产区博文

成功的要素（四）：访怡园有感

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