意大利-卡玛酒园Carpenè-Malvolti
2010-07-07 来源 : 中国葡萄酒资讯网 作者 : Ling
Antonio Carpenè同他的合作伙伴Caccianiga, Malvolti,Vianello, 于1868年在当时的意大利联邦维尼托创建了 "Società Enologica", Carpenè-Malvolti的前身。 现在,Carpenè-Malvolti(卡玛酒园)是意大利出品Prosecco(意大利起泡酒)的先驱酒园,也是世界几大知名品牌之一。
在威尼托大区的Carpenè Malvolti,由Antonio Carpenè在1868年创立,已生产Prosecco而闻名。1877年,Antonio在Conegliano建立了意大利第一座酿酒学校,现在学校已成为大学,提供葡萄种植和酿酒科学学位。
经过最近四代人的努力,Prosecco成为了Carpenè Malvolti’s的核心产品。公司已完全归Carpenè家族自有,并开始生产由Charmat与Talento Metodo Classico(发酵)方法酿制的气泡葡萄酒。
自有史以来,Carpenè Malvolti一直是Prosecco di Conegliano DOC气泡葡萄酒领域的市场领头羊,在意大利气泡葡萄酒领域堪比阿斯提。公司在烈酒生产上也非常有经验,公司生产一流的格拉巴酒、白兰地和葡萄白兰地酒。