德国-900年雷司令历史,约翰山堡Schloss Johannisberg
2010-09-04 来源 : 中国葡萄酒资讯网 作者 : Ling
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德国最出名的葡萄酒产区在莱茵河经流之处,其中有一段约二十公里的狭长地段Rheingau(莱茵高),共有二千九百公顷的葡萄园,分属十个酒区, 其中最出名、最具代表性的酒园乃是充满故事和传奇的约翰山堡:Schloss Johannisberg。
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晚收成的甜酒就是在这个酒园诞生 的,创造者那个歪打正着的“迟到的信差”的石像仍树立在本园庭院之中。
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酒庄历史悠久,而且自公元720年起就种植雷司令品种,结果酒园已经 和雷司令成为同意词,在德国正宗的雷司令全名就是:约翰山雷司令。
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酒庄产量丰富,各个等级的酒类分明,而同一等级也分为一般 和优等两类,颇有徳军“领章”的传统:以不同颜色代表不同兵种,酒庄也以不同颜色的瓶口封签来区别各个级别的酒。
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