南非-有机酒庄Stellar Winery
2010-12-24 来源 : 中国葡萄酒资讯网 作者 : Ling编辑
Stellar是南非最大的有机葡萄酒生产商,为Rousouw兄弟所有,每年生产超过4500吨的有机葡萄酒供应给南非及出口海外。Stellar酒庄位于南非开普敦275公里的Namaqualand Trawal镇,这里干燥的气候特别利于有机葡萄酒的培育。
酒厂特别养了一大群印度鸭子来杜绝害虫,在葡萄种植过程中只施加有机堆肥,不施用化肥、不喷洒杀虫剂、除草剂、杀真菌剂。该酒厂成功开发出不添加硫磺的葡萄酒,采用特别纸盒包装,为喜欢葡萄酒却对硫磺过敏的消费者提供了最佳选择。
全球第二大市场信息集团TNS调查显示,Stellar葡萄酒是英国市场有机葡萄酒品牌中销量最高的产品。近几年,有机产品在英国市场盛行,有机葡萄酒占据了有机酒精产品销量的大半。英国Ehrmanns公司营销主管KeithLay对上述业绩非常满意,他说:对环保购物的消费者来说,Stellar具有很好的品牌形象,因为Stellar葡萄酒不仅是有机葡萄酒,还属于公平贸易范畴。