克林卡鲁(Klein Karoo)葡萄酒产区简介
2008-02-07 17:24 来源 : 中国葡萄酒资讯网 作者 : 从容
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克林卡鲁 (Klein Karoo)葡萄酒产区这个狭长的区域位于南非西开普区域的东侧,从Montagu一直到Oudtshoorn和Langkloof,那里属于半干旱地区,在炎热干燥的气候的帮助下,克林卡鲁产区生产了南非最著名的强化葡萄酒。然而,克林卡鲁不同的风土条件也提供了多种多样的葡萄酒风格。
克林卡鲁位于北部Swartberg山脉和南部 Langeberg山脉之间,那里的葡萄园都在两个山脉之间的河谷两岸地区。在西部的Montagu和Tradouw这两个次产区,那里葡萄园的海拔高度达到了800米,这些高海拔地区的葡萄园有着深厚肥沃的土壤和更为温和的气候。克林卡鲁沿着河岸两边的葡萄园的气候比较多变恶劣,夏日较暖而降水较少。葡萄种植主要是集中在灌溉水充沛的Kloofs地区,那里红色冲积土壤使得那里收获的葡萄皮厚、粒小、糖分高。从海上南边来的微风穿过克林卡鲁山脉之间的河谷地区,减缓了午后的阳光照射的温度,使得克林卡鲁晚上非常冷,昼夜温度的变化有助于形成平衡成熟的葡萄应具有至关重要的酸度。
克林卡鲁特产甜型葡萄酒,该产区生产南非最负声名的几种加强型葡萄酒,如Calitzdorp区因出产高品质的波特酒而闻名,那里的白兰地也是南非的特产之一。这里也出产许多Chardonnay干白和Cabernet Sauvignon和葡萄牙品种Tinta Barroca所酿造的干红。另外,该产区目前越来越关注Merlot品种。
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