智利-蒂玛尼庄园De Martino
2011-04-06 来源 : 中国葡萄酒资讯网 作者 : Ling编辑
在智利葡萄酒种植史上，蒂玛尼庄园De Martino一直和其他几个智利大庄园一样扮演着重塑智利葡萄酒的角色，自从Pietro de Martino在1934年在米铺谷建立蒂玛尼庄园之后，他就不断突破智利的酿酒传统习惯。
智利的特有品种卡门Karmenere就是在蒂玛尼庄园的不断努力之下成功商业化并作为一个单一品种的葡萄酒销售，同时该庄园还结合了现代科学技术，通过人造卫星收集信息图片和不断对土壤进行化学、物理分析，以保证庄园里的土壤和葡萄能在千变万化的气候下酿造出稳定的酒质。
