美国-生物动力学葡萄园Frey Vineyard
2011-04-25 来源 : 中国葡萄酒资讯网 作者 : Ling编辑
Frey Vineyard酒庄是美国第一个采用有机种植和生物动力学理念管理的葡萄园,且以不添加防腐剂的传统方法进行葡萄酒酿造的有机酒庄。
酒庄的创始人Paul Sr.和Beba Frey出生于纽约,但是他们对自然的热爱和血液中自由的天性使他们在热情也一直传承下来。在20世纪60年代后期,Frey夫妇和他们的孩子一起创立了Frey Vineyard葡萄园,在意识到酿造优质葡萄酒的潜力后,他们开始自己酿造葡萄酒。Frey夫妇的最初目标是想要酿造以最自然的形式存在的最纯净的葡萄酒,不添加任何亚硫酸盐,并一直依靠野生的和有机的酵母来发酵。
现在,Frey Vineyard酒庄成为了有机葡萄酒在全球运动的领袖。我们的有机葡萄酒已经销售到欧洲、中国、日本和其他主要国家。在过去的几年里由于人们对传统方式酿造有机葡萄酒的兴趣增加,Frey Vineyard酒厂对中国的销售已经大幅增长。