法国-帕洛美酒庄Chateau Paloumey
2011-10-11 来源 : 中国葡萄酒资讯网 作者 : Ling编辑
19世纪享有名望，但到了20世纪中期，就不再酿酒了，连葡萄园也被夷平。直到1990年，Martine Cazeneuve接手了这个庄园后，在很短的时间内便使其恢复了生机。
它的18公顷的葡萄园与Giscours（吉斯库）和La Lagune（拉拉贡）两个酒庄的葡萄园相邻种有55%的Cabernet Sauvignon（赤霞珠）、40%的Merlot（美乐）以及5%的Cabernet Franc （长相思）。
现在，庄园内精耕细作、小心耕犁避免杂草丛生，剪除小根使主根深扎。年轻勤奋的团队根据当地的terroir（风土）一定会成功酿出优雅而柔顺的葡萄酒。
