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[原创]
凌春鸣:我的第一本葡萄酒销售书—《专业与敬畏——葡萄酒创业与销售指南》
中国葡萄酒市场陷入低迷,消费降级也让整个行业面临挑战。但今天要给大家推荐一本可能成为破局关键的书 《专业与敬畏 —— 葡萄酒创业与销售指南》。 作者就是中喜酒业凌春鸣董事长,他在酒业界有着卓越的成…
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2024年11月29日 14时55分
[原创]
凌春鸣:白酒与葡萄酒消费市场的差异解析
葡萄酒的消费者为什么越来越少了?文章比较长,希望您能耐心看完,你才了解当下中国葡萄酒市场究竟出了什么问题。 今天我从葡萄酒消费者的角度,来探讨一个最基本的定义:葡萄酒是什么?在今年以前,对我来说,答案是…
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2024年11月27日 14时33分
[原创]
凌春鸣丨酒的秘密武器:高效醒酒器帮你省钱
今天我来聊聊葡萄酒醒酒器,探讨为什么要用它,怎样设计?以及它是如何提升葡萄酒的风味的? 首先,醒酒器的核心作用有两个:去除沉淀物和加速氧化。尤其是对于陈年红酒,醒酒器可以帮助我们隔离沉淀物,避免这些杂质…
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2024年11月26日 14时50分
[原创]
凌春鸣:深挖中国葡萄酒发展中的三大关键问题
今天我继续来为中国葡萄酒谋出路,重点聊一聊国产葡萄酒面临最大的问题是什么?又有什么应对的策略呢?刚刚有一位宁夏的庄主跟我通电话,提到有两三家我熟悉的酒庄破产了,他自己的库存压力也非常大,感到前路茫茫,我…
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2024年11月25日 14时35分
[原创]
凌春鸣丨全面解析行业现状:酒业的硬伤与解药!
今年葡萄酒的生意,可以说举步维艰,今天我就来分析其中主要的原因,还有应对的方法,这个视频比较长,希望你能够耐心地听完,相信不仅能够给你有所启发,还能够帮助你找到明年发展的方向。 疫情这几年,把很多企业推…
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2024年11月22日 14时58分
[原创]
凌春鸣丨打造成功葡萄酒店,避免这五个常见错误
我相信实体店是葡萄酒销售的未来,而不是网络电商,如果您想开一家实体店,你必须首先搞清楚并解决这五大问题,10多年我帮助客户开了至少数百家实体店,可以说面临的问题是一样的,但是不同的地方,不同的客户,不同的…
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2024年11月21日 14时23分
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