又将至一年收获的季节-- 忆VENDANGE 2008
2009年08月14日1466570
再过一个月左右,2009年的VENDANGE 该开场了,各产区还在等最后的日期公布。但今年我的行程计划已经早已约定,利用周日一天全家四口去香槟区顶级产地 AVIZE 好友CHANTAL 的葡萄园采摘霞多利CHARDONNY。她的家族有着5公顷的葡萄园全在顶级产地,她的香槟2008被LE GUIDE HACHETTE 评两星,但就像众多的小酒农一样,不显山,不露水的,过着平淡朴素的生活。
有人说,进入葡萄种植和酿造行业吃的就是时间和耐心的饭。一点不假,遥想去年9月15日去香槟区的另一顶级产地 LE MESNIL SUR OGER 的LAUNOIS PERE ET FILS酒庄采摘葡萄,好像就是昨天发生的事情。
第一张照片是他的酒庄。
第二张是他的葡萄园。
第三张是LAUNOIS酒庄主开车,我们一起去他的葡萄园。
第四张是他10年前买的一城堡。
第五张是他的家族收藏的从1884开始到目前的橡木塞。
第六张在他的城堡里午餐。
最后,老婆,本人和庄主分别合影,道别。下次见!
嘿嘿,本人第一次上传,如观赏不便,望见谅。
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weiyao 2010-02-26
齐齐,不好意思,回答你的问题太晚了。
法国最大的三家汽泡酒生产商是哪几家,这个问题很宽,因为汽泡酒包括大于或等腰3个气压 VIN MOUSSEUX 和小于2.5大于1气压的VIN PETILLANT。法国生产汽泡酒的AOP 很多,CHAMPANE,CREMANT,CLAIRETTE DE DIE,VOUVRAY。。。
从品牌,产量和规模来说,你想了解的3大生产商应该是香槟,以下是香槟的前3大集团 -- {根据2008年CIVC的资料
1-- Moët & Chandon + Mercier + Ruinart + Montaudon Moët Hennessy - LVMH*
Vve Clicquot + Krug
2- Vranken + Pommery + Heidsieck & C° Monopole + Charles Lafitte
3- BCC : Lanson + Burtin Besserat de Bellefon + Boizel + Chanoine + Philipponnat + De Venoge
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齐齐 2009-09-03
想问一下,法国最大的三家气泡酒生产商是哪几家?
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杯中世界 2009-08-14
谢了,老E,下次应该没问题了,呵呵!
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老E 2009-08-14
你原来上传的图片太大而且图片之间没有空行,我帮你调整到了现在的500宽度。