2025广东酒业大会成功落幕 中喜酒业凌春鸣谈葡萄酒未来
2025年03月12日14051
2025年3月9日至11日,以“新周期·向新生长”为主题的广东酒业高质量发展大会在清远盛大召开。本次大会汇聚行业协会、企业代表及专家、学者等六百余名嘉宾,共同探讨酒类行业高质量发展路径。中喜酒业作为行业标杆企业受邀参会,董事长凌春鸣先生发表主题演讲《葡萄酒路在何方》,并凭借卓越实力斩获三项殊荣:“粤樽奖2024年度优秀企业”,【良宵马瑟兰】与【狄奥蒂玛摩泽尔雷司令白葡萄酒】双双荣获“2024年度消费者欢迎产品”!
凌春鸣:破局行业困境,探索葡萄酒未来之路
大会主论坛上,凌春鸣董事长深度剖析了中国葡萄酒市场的现状与挑战。他指出,当前行业正经历深度调整期:国内消费市场复苏乏力,进口量连续五年下滑,价格战与硬折扣模式导致品牌价值受损、消费者认知偏差。面对困境,凌春鸣提出三大破局方向:
一、产品创新:推出高性价比酒款,增加小瓶装(如375ml、187ml)降低消费门槛,同时强化产区故事与文化营销,提升品牌吸引力。
二、渠道融合:线上私域流量(社群、会员系统)与线下体验并重,通过全渠道策略提升复购率与客户黏性。
三、实体回归:未来葡萄酒市场的核心竞争力在于“体验式消费”,如品鉴会、酒庄互动和沉浸式零售场景,重塑消费者对品质与文化的认知。
凌春鸣强调:“中国葡萄酒市场虽处低谷,却蕴含无限创新机遇。唯有敬畏专业、深耕服务,才能赢得未来。”其著作《专业与敬畏——葡萄酒创业与销售指南》更成为现场热议焦点,为从业者提供实战方法论。
双奖荣耀:以匠心品质征服消费者味蕾
此次获奖的两款产品均由董事长凌春鸣亲自品鉴筛选,是中喜酒业“选酒第一”理念的完美诠释:
【良宵马瑟兰】:精选中国本土宁夏贺兰山东麓优质马瑟兰葡萄,融合传统工艺与现代技术,酒体饱满且层次丰富,充分展现东方风土魅力。
【狄奥蒂玛摩泽尔雷司令白葡萄酒】:源自德国摩泽尔百年名庄,以纯净矿物感与清新果香著称,深受白葡萄酒爱好者青睐。
中喜优势:全产业链赋能,共创财富新机
中喜酒业深耕行业30余年,以“国家级放心酒工程示范企业”为基石,构建从选品、仓储到服务的全产业链优势:
源头直采:与14国百余家酒庄深度合作,原瓶进口零中间商,保障价格与品质双重竞争力。
专业仓储:5000㎡恒温仓库存量超120万瓶,24小时温湿度监控,确保酒品最佳状态。
体验为王:深圳700㎡旗舰店“嬉阁”打造沉浸式消费场景,定期举办品鉴会、庄主见面会,传递葡萄酒文化。
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