中文别名：红玛瑙
外文别名：F2-7
玛瑙（Carnelian）是加州大学戴维斯分校的H.P. Olmo博士特别针对加利福尼亚州而培育出的一种红葡萄品种。它是用Carignan与Cabernet Sauvignon杂交的后代与Grenache杂交培养而成。它在1972年对外正式公布。在遗传基因上，Carnelian和另一种葡萄——Centurian相似。Carnelian目前主要种植在美国加州和德克萨斯州，在西澳的玛格丽特和产区也有少量种植。
Carnelian继承了Carignan的基因，因此能在炎热干燥的环境气候生长，它也继承了Cabernet Sauvignon和Grenache的口感和香气特征，Carnelian所酿造的葡萄酒色泽深，单宁丰富，质朴的香气散发出药草的气味。控制产量是保证Carnelian品种的关键，否则高产会稀释Carnelian的风味。1972年，美国最温暖的地方包括德克萨斯州、加州和夏威夷种植有几千英亩的Carnelian，但目前Carnelian的全球总种植面积也不足400公顷了。
版权声明
本文版权为“葡萄酒资讯网”所有，转载请联系（info@winesinfo.com）并注明出处，
对于转载后不注明出处和作者的，本站一律按剽窃他人作品行为予以追究。