萨朱(Chatus) 是原产于在阿尔卑斯山脉法国一侧的Dauphiné和Savoie地区以及意大利北部Piedmont地区的一种红葡萄品种。它目前主要种植在法国和意大利。
Chatus成熟的叶片呈五角形，它的果串中等大小，圆形的果粒小，果皮颜色幽深。它萌芽早，属于中到晚熟品种，在肥沃的土壤中生长力比较旺盛，但也可以种植在相当贫瘠土壤和干燥的气候环境。Chatus在酸性土壤中表现良好。它对霜霉病和白粉病有点敏感。
Chatus主要被用于酿造红葡萄酒。他说酿造的葡萄酒色泽深，单宁丰富但酸度相当高。
版权声明
本文版权为“葡萄酒资讯网”所有，转载请联系（info@winesinfo.com）并注明出处，
对于转载后不注明出处和作者的，本站一律按剽窃他人作品行为予以追究。