中文别名:奥特加、欧特佳、奥图歌
外文别名:Würzburg B 48-21-4
Ortega是原产于德国的白葡萄品种,它诞生于1948年,它是由米勒图高(Müller-Thurgau)与斯格瑞博 (Siegerrebe)两种葡萄杂交培育而成。它目前主要种植于德国,2010年的种植面积有637公顷。
Ortega属于早熟品种,十分耐寒,但抗病性不强,而且容易出现开花以后不生长的现象。这个品种在德国莱茵黑森(Rheinhessen)产区表现较好。
用Ortega酿造出的葡萄酒,甜度高,富有桃子、葡萄柚等类似麝香葡萄的香气。在莱茵黑森(Rheinhessen)地区,Ortega是主要的调配品种,它可以提高葡萄酒中的糖度,增加风味。当然Ortega也可用于单一品种配制,有一些德国Ortega单品酒还是优质高级葡萄酒(QMP)级别。
除了德国以外,Ortega在其它地方也广受欢迎。在英格兰Ortega常被酿制成单一品种酒;而在加拿大则会用于冰酒中;阿根廷也有少量种植。
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