酒庄资料
酒庄拥有者：Philip Woollaston、Chan Woollaston、Glenn Schaeffer和Renee Schaeffer
所在产区：新西兰-尼尔森
葡萄园面积：55公顷
采摘方式：人工采收
年产量：20000箱
葡萄品种：Pinot Noir 黑皮诺、Riesling 雷司令、Sauvignon Blanc 长相思、Pinot Gris 灰皮诺
酒庄介绍
沃拉斯顿酒庄（Woollaston Estates）位于新西兰的尼尔森（Nelson）葡萄酒产区。
早在1993年，Philip Woollaston和他的妻子Chan Woollaston就在尼尔森产区经营一家小型葡萄园。后来他们与同样是葡萄酒、艺术和文学爱好者的Glenn Schaeffer和Renee Schaeffer相遇，因此他们于2000年创建了Woollaston酒庄。Woollaston酒庄是一座采用重力酿造法的四层建筑。
Woollaston酒庄的葡萄园面积为55公顷，共有3个种植区，都位于新西兰光照时间最长的尼尔森产区。该产区主要受海洋性气候的影响，降雨量充足。酒庄采用有机种植模式严格管理葡萄园，跟据不同的土壤特性，分别种植最适宜的葡萄品种，以获得天然风味物质浓郁的优质葡萄。园中主要种植的葡萄品种有Pinot Noir、Sauvignon Blanc、Riesling和Pinot Gris。葡萄成熟后，酒庄对葡萄进行人工采收。
Woollaston酒庄结合先进的酿酒设备和传统的酿酒技术，致力于出产能完美体现酿酒葡萄特色的优质葡萄酒，酒款有Woollaston、Tussock和Mahana等系列葡萄酒，种类繁多。其中酒庄的Woollaston Pinot Noir 2012在2014年的国际葡萄酒大赛中获得了尼尔森Pinot Noir葡萄酒的锦标赛奖，而酒庄的2011 Woollaston Mahana Pinot Noir则获得了“新西兰最佳Pinot Noir葡萄酒”的前12名等。
联系信息
地址：243 Old Coach Rd, Upper Moutere 7152, New Zealand
电话：+64 3-543 2817
传真：+64 3 543 2317
酒庄网址：www.woollaston.co.nz
邮箱：winery@woollaston.co.nz