酒庄资料 酒庄拥有者：Len Crispino 所在产区：加拿大-安大略 葡萄园面积：40英亩 采摘方式：人工采摘 葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠、Pinot Noir 黑皮诺、Chardonnay霞多丽、Merlot 美乐 酒庄介绍

外事酒庄（Foreign Affair Winery）位于加拿大安大略（Ontario）产区内的Niagara Peninsula子产区，酒庄的庄主是Len Crispino和他的妻子Marisa Crispino。

Crispino一家曾在意大利居住了很长一段时间，直到20世纪90年代初才从意大利迁回他们的故乡加拿大安大略。在意大利的生活让他们迷上了意大利北部Amarone della Valpolicella风格的葡萄酒。当他们对Amarone进行了深入的了解后，决心将用于酿造Amarone的传统工艺风干法带回加拿大。于是，2000年的时候，在挚友John Howard的帮助下，Crispino一家在Niagara Peninsula买下了一片农场栽种葡萄，并建造了酿酒厂，潜心研究酿酒工艺，希望通过风干法酿造出独具特色的葡萄酒。

Foreign Affair酒庄的葡萄园占地40英亩，位于Niagara Peninsula土质优秀的地区。园内种植了Pinot Noir、Cabernet Franc和Cabernet Sauvignon等葡萄品种。在精心呵护了3年后，Foreign Affair酒庄于2014年推出他们的首批葡萄酒。

Foreign Affair酒庄酿酒师Ilya Senchuk和酒庄的工人会先将葡萄放在一个通风干燥的大谷仓中风干，直至葡萄的含水量达到他们酿造葡萄酒的标准之后，葡萄才会进行破皮、压榨、发酵和熟成等一系列步骤。这样酿造出来的葡萄酒风味会高度集中，颜色深浓，盲品的时候会让你误以为它的甜度很高，其实则不然，因此很多人称他们的酒为“盲品者的噩梦”。

目前，Foreign Affair酒庄已发布的酒款有十余款，其中包括Apologetic Red和Gran Q等。Foreign Affair酒庄以Amarone的传统酿造技艺风干法却酿出了有他们自己独特风格的加拿大葡萄酒。

联系信息 地址：4890 Victoria Ave N, Vineland Station, ON L0R 2E0, Canada 电话：+1 905-562-9898 传真：+1 905 562-8989 酒庄网址：foreignaffairwinery.com 邮箱：wine@foreignaffairwine.com 接待时间：11AM–5PM